邹小蘑菇炸油条老板教你这么做，不用酵母不用泡打粉，金黄酥脆一次做成功( 二 )
本文插图
按照上面的步骤来做 ， 如果你还不能炸的很成功 ， 那说明炸的时候方法不对 ， 要注意这些：
首先油温一定要适合 ， 我炸油条的时候 ， 就遇到过这样的情况 ， 比较心急 ， 油温还没有上来 ， 我就将油条丢进去了 ， 导致做出来的油条比较硬 ， 油温合适了 ， 油条下锅后 ， 可以快速飘起来 ， 快速膨大 ， 不过油温也不能太高 ， 高了油条容易炸糊 。
其次油条下锅时 ， 油条要在油面停留几秒钟再松手 ， 全部入锅后 ， 记得要快速翻动 ， 保证所有面都可以受热 ， 只有每个面快速膨大的油条 ， 口感才好 。
【邹小蘑菇炸油条老板教你这么做，不用酵母不用泡打粉，金黄酥脆一次做成功】爱吃油条的朋友 ， 快依照这个方法做的吃吧 ， 一次就能成功 ， 很好吃呢 。
推荐阅读
- 林志颖|明星童年照：林志颖留蘑菇头，林心如摆脸，陈若仪超级可爱软糯
- 益嘉美食生活家|大鱼大肉吃腻了，来碗雪菜蘑菇肉丝汤，清爽又下饭，好看又好喝
- 娱乐新鲜论|油条别当早餐吃了，加点黄瓜简单一拌，味道马上就不一样，超解馋
- 天津大力水手|好吃简单的牙签芝士培根油条
- 早餐|包子、油条、米线、麦片、粥、胡辣汤，这些垃圾早餐让你月胖10斤
- 光明网|雨后，日湖公园里草坪上走来了可爱的小蘑菇
- 于观潭|为什么真正的老油条，从来不拍领导马屁，因为这3招更让领导舒服
- 别给我夹蘑菇|夏天到了，发色不知如何选，看这些idol为你倾情演绎
- 冬天的冰棒|真实版香酥油条的做法，嘎嘣香脆，喷香松软，既实用又有商用价值
- 咸阳赵姐|青菜炒蘑菇的家常做法，咸香下饭，比红烧肉还好吃