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茶叶;基地;何开龙;重庆;残疾;万州;品牌;加工重庆残疾男子深耕茶产业 领一方百姓增收致富

图为何开龙在茶叶基地内示范使用修边机 。重庆市残联供图
中新网重庆5月9日电 (采访人员 钟旖)熟练地采摘芽叶，顺势放入竹篓……9日，明前茶的采摘期已过，在重庆市万州区新乡镇治华村茶叶基地里，近百名工人正在做着采夏茶、剪枝、施肥等农活 。
新乡镇治华村茶叶基地是重庆聚缘川秀茶叶公司的核心茶园，创办人是今年50岁的何开龙，已跟茶叶打了15年交道 。如今，他的茶叶基地达3500亩，年产值逾700余万元 。近年来，何开龙不仅让茶叶香飘万家，还带动乡亲们走上增收致富的道路 。
【茶叶;基地;何开龙;重庆;残疾;万州;品牌;加工重庆残疾男子深耕茶产业 领一方百姓增收致富】何开龙是万州新乡镇龙泉村人，原在龙泉水库电站工作 。1999年，他在一次架线作业时摔伤，造成双腿股骨骨折，经鉴定为肢体残疾，不能再从事高空作业 。2005年他辞去工作，去到一茶厂做销售 。2008年在茶厂面临亏损改制时，何开龙不忍看到茶叶基地荒废，便借债200多万元接过茶厂 。自此，何开龙多次外出取经，学习茶叶生产管护技术，起早摸黑地泡在茶山，不断开发新产品 。目前该基地已形成“寒山云雾”“川中小种红茶”“移都秀芽”三大主要产品系列 。为给茶叶打开销路，何开龙积极参加茶叶博览会、炒茶比赛等，获得重庆市第三届斗茶大赛“金奖绿茶”、重庆“三峡杯”名优茶评比一等奖等荣誉，2015年品牌还被万州区评为“最爱农产品”称号 。
“茶叶加工工艺复杂，对火候的要求非常高，采摘来的鲜叶和消毒制茶工具要一一过目、检查，炒茶叶时的温度要严格把关 。手要翻动要感温、眼要观色、鼻要闻香、舌要试味，炒茶中的滚、抖、翻、炒都十分讲究 。”为提高茶叶加工人员的技术，何开龙常手把手地教加工人员杀青、炒茶、揉捻、烘干等，往往一忙就到深夜 。
产业发展同时，何开龙不忘回馈家乡，助力扶贫 。近年来，他采取“公司+农户+基地”经营模式，为万州区新乡镇龙泉、治华村直接创造了400多个就业机会，其中每年解决残疾务工人员30余名 。何开龙说，在基地里他会优先招聘残疾人和村民来工作 。春季采茶最忙碌时，每天需400名工人，采夏茶需100多人，工钱为80元一天 。
52岁的杨康生(肢体残疾)从2006便在茶厂工作，是基地里的老采茶工 。每月1800元的工资，一年两万多元的收入，杨康生说，自己对这份工作感到满意，既有收入保障，也充实了生活 。
何开龙说，下一步，他将继续扩大茶园规模、扩展销路，尝试线上线下销售模式，加快推动茶产业转型升级，并通过产品展示展销会、推介会等形式，提升品牌价值，助力脱贫攻坚 。【编辑:白嘉懿】


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