搜狐新闻10款美味月饼,今年最流行的味道,传统零食,孩子喜欢的节日佳肴( 三 )
10、水果月饼
水果月饼是水蜜桃草莓香蕉哈密瓜等水果精心组合而成 , 真正的秀色可餐 , 以广式特色为原点 , 传承清代制饼工艺 , 根据现代膳食营养改良馅料配方 。 原汁原味的云南特色 , 透着宫廷御制的精致 , 带给入口的惊喜 。 面点师傅专业揉面采用千层饼工艺 , 以手工制饼 , 取代及其制造 , 长达45分钟揉制过程 , 才能获得松软适中 , 绵润细腻的精致口感 , 也只有现制现烤 , 才能保证饼的香气不会流失 , 才能获得入口后的那份香醇 。
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