『』苏福记一厨师向炒菜锅吐口水,涉事商场:严肃处理商户及厨师

中新经纬客户端5月11日电 5月10日下午 , 西安市一家苏福记被爆出“食客要求菜品重做 , 结果厨师向炒菜锅里吐口水” , 引发广泛关注 。10日晚间 , 该餐厅所在商场城市立方文化体育综合体在官方微信号发表声明称 , 第一时间对该商户进行了严肃处理 , 责令其停业整顿 , 并对当事厨师进行严肃处理 。
『』苏福记一厨师向炒菜锅吐口水,涉事商场:严肃处理商户及厨师
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声明称 , 对于5月10日媒体报道苏福记餐厅发生食品卫生安全投诉一事 , 公司高度重视 , 在第一时间对该商户进行了严肃处理 , 责令其停业整顿 , 并对当事厨师进行严肃处理 。同时对于发生此事表示深深的歉意 。一直以来 , 食品卫生安全管理就是我们工作中的重中之重 , 城市立方一直秉承着为顾客提供安心、放心的购物休闲环境这一原则 , 从未放弃并不断努力 。疫情复工以来 , 我们也一直在为消除疫情所带来的影响而坚守岗位 , 力争战疫胜利 。
10日 , 媒体报道称 , 5月10日下午2时许 , 郑先生前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭 , 上菜后因觉得味道比较重 , 打算再点一个给孩子们吃 。“服务员说味道重了的话 , 让厨师重新做 。过了一会儿 , 重新上了一份烩菜 , 正吃着 , 却发现里面有个烟头 , ”郑先生说 , 他叫来服务员 , 对方解释可能是不小心掉进去的 , 可以退掉 。
但他们从监控画面看到 , 监控画面中共有4位厨师 , 左侧第二位厨师确实在监控画面中出现了低头 , 并有疑似朝着炒锅内吐口水动作 。而且在监控画面显示的炒菜过程中 , 该厨师并未佩戴口罩 。
【『』苏福记一厨师向炒菜锅吐口水,涉事商场:严肃处理商户及厨师】报道还称 , 雁塔区市场监督管理局表示对该店从严处理 , 并将作出吊销经营许可证的处罚 。(中新经纬APP)


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