饭趣食堂TB好吃的几道家常菜,花了没多少钱,家人朋友吃嗨了,百吃不腻( 二 )


黄瓜与金针菇混合

饭趣食堂TB好吃的几道家常菜,花了没多少钱,家人朋友吃嗨了,百吃不腻
本文插图

1.准备原料:金针菇、黄瓜、大蒜苗 。
2 , 用水洗完蘑菇后 , 把它撕开 , 放在盘子里 。
3.把黄瓜切成钻石片 , 放在盘子上 。
4.把大蒜苗切成小块 , 放在盘子里 。
5.在锅中加入冷水 , 加热并煮沸 , 将金针菇倒入沸水中煮熟 。
6.烫烫金针菇 , 放入冷水碗中 。
7.金针菇冷的时候 , 把水分挤出来 , 把黄瓜和金针菇放在碗里 。
鲜蘑菇炸芦笋

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配料:芦笋250克 , 红甜椒1粒 , 黄甜椒1份 , 鲜蘑菇4份 , 盐 , 芝麻油 , 干红酒红辣椒4份 , 大蒜1份 , 生姜1小片 , 酱油轻 。
1.准备原料 。
2、洗芦笋 , 切芦笋;
3.在沸水中滴上几滴油 , 加少许盐 , 烫熟芦笋 , 再用冷水浸泡 。
4.黄红辣椒切成小钻石块;干辣椒切成小片、蒜片;姜丝;
5.将蘑菇洗净 , 切成小片;
6.热油锅 , 倒入干红酒辣椒、姜、蒜炒;
7.倒入蘑菇片 , 炒至软 。


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