【】初三年级开学啦!区市场监管局为莘莘学子保驾护航
5月11日 , 我区初三年级学校学生迎来开学 , 为切实做好校园食品及特种设备安全监管 , 根据服务保障工作要求 , 区市场监管局于5月7日和8日 , 对辖区设有初三年级37家学校开展全覆盖监督检查 。
一是制定方案 , 部署工作
为保障初三开学工作平稳有序 , 局餐饮服务监管科先后制发了《关于2020年春季学校试开学食品及特种设备专项检查工作方案》、《关于开展2020年学校春季试开学食品及特种设备安全联合检查的通知》 , 由餐饮服务监管科、特种设备监察科、食品流通科等业务科室组成2个检查组 , 联合属地市场监管所对学校食堂、超市及特种设备进行全面监督检查 。
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二是有序开展工作 , 全面排查隐患
为降低试开学时期食品安全风险隐患 , 检查小组对学校食堂进行全面排查 , 详细了解学生就餐人数、后厨操作人员健康状况与返岗情况 。要求学校切实落实食品安全主体责任 , 定期开展食品安全人员培训及自查自纠工作 。
同时 , 局餐饮服务监管科对学校食堂及校园周边重点餐饮服务单位的粮油、蔬菜等主要食材开展监督抽检工作 , 全方位确保师生的饮食安全 。
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三是发现问题立行立改 , 确保工作落实有效
【【】初三年级开学啦!区市场监管局为莘莘学子保驾护航】检查小组采取先听取学校相关负责人情况介绍 , 再实地检查与指导 , 对学校食堂的食品及原料采购、后厨人员健康管理、用餐场所及餐饮具清洗消毒、食品留样、学生就餐方式等环节逐一梳理 , 发现问题要求立行立改 , 并避免问题重复出现 。指导工作人员确保学生用餐安全的同时做好疫情防控工作 。
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下一步 , 顺义区市场监管局将持续关注试开学工作动态 , 将校园食品及特种设备服务保障以及校园疫情防控工作常态化 , 确保校园安全 。
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