有人能详细的讲解一下意大利冰激凌和美式冰激凌的区别吗
谢邀，意大利传统冰激凌用的原材料全部都是天然的，通常什么味道的冰激凌就真的要加那种水果。总之~国内从没见过和意大利冰激凌一样的冰激凌店。当然了意大利冰激凌店也并不是家家都足够好。其中比较出名的grom也并不足够“意大利”我建议随便找个其他的尝试~特点，意大利的更黏，更软。貌似融化也会更快一些，口感感受上不会那么腻，当然实际油脂量就不好说了……已经邀请我室友 @李哲 ，他对甜食比我懂得更多一些（为毛我说话句式都有点从句的感觉了啊~）补充，查找了各种意大利原文的资料，以及问了我以前乐队的两个朋友（她俩的妈妈在冰激淋店打工）我女朋友、还有各种其他意大利朋友，所有人都表示在冰激凌里放水果是常识……我女朋友在国内学了半年中文，回意大利以后表示：中国的冰激凌里居然没有水果！中国没有好的冰激凌，这是一个悲惨的事实！不信自己来意大利尝来03.08.2015补充昨天和女朋友去她小时候度暑假的一个山顶小镇 campo ligure玩，她点了一个冰激凌，我恰巧想起这道题来，就照了像 【有人能详细的讲解一下意大利冰激凌和美式冰激凌的区别吗】 
粉红色的是草莓味的，能看到一些黑点，以及一些看不清楚的棕黄色点，就是草莓籽，吃的话很明显的 。里面颜色更深的颗粒则是还没有太被打碎的果肉。而更明显的则是巧克力酱味的雪糕，因为掺入了太多粘稠的nutella，冰激凌会变得比其他更粘稠……这些都是实实在在能看到的、吃到、感觉到的
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