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『』油菜专家把论文写在大地，实现“千亩万元田”

科技日报采访人员 刘志伟?通讯员：张向向 邹仕乔 摄影：胡志勇
5月11日 ， 在湖北监利县举办的油菜“万元田”模式创建与示范现场观摩会上再传捷报：中国农科院油料所联合多家优势单位集成国内油菜最新科技成果 ， 通过油菜全产业链开发和全价值链挖掘 ， 在2万亩的示范区实现亩综合产值5000元至17000元 ， 1000亩核心示范区亩产值均超过10000元 ， 综合效益十分突出 。
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油菜机械化收获示范现场
据介绍 ， 油料所联合多家单位以“双全万元”即全区域（村、乡或县全区域）、全链条（产、加、销全产业链）和油菜亩产值超万元为目标 ， 集成了高油高产多抗适机化菜用两用油菜品种中油杂19、油菜精量联合直播技术、油菜全营养缓释专用肥、油菜高效田间管理技术、油菜分段联合收获技术、功能型菜籽油7D产地绿色高效加工等技术 ， 开展油菜全产业链绿色高效技术的规模化示范与应用 ， 全价值链挖掘油菜“油”、“菜”、“花”、“蜜”等价值模块产值 ， 在长江上游四川壤巴拉县、在长江中游湖北监利县和长江下游安徽马鞍山市等地建立了亩产值过万元的模式 。
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监利油菜“万元田”模式示范区
位于监利县程集镇的油菜“万元田”模式示范区示范面积达到了2万亩 。专家组对湖北监利示范区种植的油菜新品种中油杂19进行的测产验收显示 ， 中油杂19理论亩产达228.06公斤 ， 每亩可生产优质油菜薹300公斤 ， 产值1200元；按照3D、5D、7D工艺标准生产优质菜籽油95公斤 ， 产值分别为6840、10830和14820元；生产菜籽饼115公斤 ， 产值230元；生产花粉花蜜5-10公斤 ， 产值约1000元 。
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监利金草帽农业合作社现场展示的7D功能型菜籽油产地加工技术装备格外抢眼 。该技术通过原理、技术、产品链式创新实现了加工工艺标准化、设备成套化、生产控制自动化、技术工程化 ， 最大限度地保留了菜籽油甾醇、维生素E、β胡萝卜素、植物多酚等多种活性功能成分 ， 对打造中国高端食用菜籽油品牌 ， 促进油菜产业提质增效 ， 引导食用油科学健康消费 ， 具有重要的支撑作用 。
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油菜机械化收获观摩现场
【『』油菜专家把论文写在大地，实现“千亩万元田”】中国农科院副院长、中国工程院院士王汉中通过视频连线参会 。他说 ， 油菜“双全万元”模式破解油菜产业发展瓶颈问题 ， 提升我国油菜综合效益 ， 为油菜全产业链绿色高效发展和油菜产业效益提升提供可推广、可复制的综合技术解决方案 。


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