【】原创 悬崖峭壁间的古镇,堪称石刻艺术的宝库,资深驾友不可忽视此地( 二 )


【】原创 悬崖峭壁间的古镇,堪称石刻艺术的宝库,资深驾友不可忽视此地
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涞滩古镇无愧“袖珍”称号 , 十来分钟便能走完 , 古街东临渠江 , 南北以陡崖为界 , 由顺城街、回龙街和二佛巷两街一巷组成 , 十足的川东明清风貌 。
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古街家家户户都是店面 , 凡是食肆 , 都在显眼处挂着老腊肉 , 午餐时分 , 川菜的香味弥漫在整条古街上 。
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老腊肉、土鸡、合川肉片、渠江鱼、石磨豆花 , 这几样基本就是涞滩古镇的招牌菜 。
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古色古香的街道 , 鲜亮诱人的川味腊肉 , 这大概就是属于涞滩古镇的味道 。
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其实除了腊肉 , 小镇上还有不少当地特产 , 荫米 , 其实是指一种加工过的米 , 将糯米精选除去杂质后 , 进行清水浸泡7-12小时 , 再沥干后煮熟 , 置于晾晒物内先冷却干缩 , 后揉搓成粒状放至通风朝阳处晾晒 , 干燥无水后便是荫米 , 荫米是熟米 , 煲粥不错 。
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而这个用菜叶子包裹着的东西 , 你知道是什么吗?也是涞滩古镇一大特色 , 有兴趣可以猜猜 。
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整座古镇基本保持了明清时代的原始风貌 , 小寨门内街上保存有一座消防之用的太平池 , 题记为“同治元年” 。
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除了古街巷外 , 镇上还有几座明清建筑 , 文昌宫是清代建筑 , 供奉者是孔子和他的弟子们 。
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文昌宫的戏台是清代老建筑 , 内有茶馆 , 坐在里面喝喝茶 , 听听戏 , 也是一种享受 。
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走出文昌宫便可看到一道布满青苔的古城墙 , 整个古城墙全长约1380米 , 顺着城墙走 , 便到涞滩古镇的精华所在二佛寺 。
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渠江依然静静在此流淌 , 宋元明时期的镇子都在江边 , 叫做下涞滩 , 清朝时期因为匪患 , 才搬到了山上 , 叫做上涞滩 。


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