『食材』几道养生菜,强健脾胃驱散寒气

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今天给大家介绍几道非常养生的菜 , 保证对你们身体非常有益 , 增强免疫力 。 南方人爱煲汤、北方人喜欢煮粥 , 南北方朋友都喜欢饮茶 , 只要是热乎乎的暖汤 , 喝上一口 , 从口暖到心 , 更是可以起到滋阴补气、强健脾胃等功效 。 所以接下来介绍做法 。
1、荸荠红枣金桔茶 , 适量荸荠洗净去皮切小块备用 。 金桔洗净划十字刀 , 用小刀挑出里面的籽 , 红枣洗净在表面划几刀便于入味 。 取老冰糖一块 , 和适量清水以及备好的食材一起放入搪瓷锅可以在煮好后几个小时内都保持温热 。 食材放入大火煮沸 , 接着转中火煮15分钟左右即可 。
2、红薯藜麦粥 , 藜麦和粳米一起混合蒸煮 , 这样兼顾营养和口感 。 红薯这种食物最大的特点就是饱腹感强、富含膳食纤维 ,, 作为减肥食品和预防便秘 , 效果极佳 , 冬季煮粥或者蒸饭 , 加入一些红薯块 , 可以有效减少碳水化合物的摄入 。
3、豌豆尖猪心汤 , 猪心半个 , 对半切开后充分浸泡 , 多次冲洗 , 去掉里面的血水后切片 , 用一勺料酒、适量姜丝和少许盐腌制10分钟 。 煮沸适量清水 , 倒入腌制好的猪心 , 煮沸后将表面的浮沫撇去 , 放入剩余的姜丝 , 倒入泡发切好的香菇片 。 香菇气味芳香 , 营养丰富 , 更是适宜做馅、煮汤、炒菜的好食材 。 3分钟后下洗净的豌豆尖 , 加入一小勺生抽、少许盐 , 再撒上适量白胡椒粉 , 一分钟后即可关火 。
【『食材』几道养生菜,强健脾胃驱散寒气】这三道菜适合大家的口味来挑选 , 肯定有大家喜欢的 。
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