『』山西翼城石头饼,小时候的记忆和味道,想家的时候看一看( 二 )


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盖上石头 , 均匀受热然后到饼色金黄即熟 。熟后小心拣出上面的石子 , 以免破损石子饼 , 切记底火不要太旺 。
『』山西翼城石头饼,小时候的记忆和味道,想家的时候看一看
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上焙下烙美味的石头饼就做好了~
『』山西翼城石头饼,小时候的记忆和味道,想家的时候看一看
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石头饼PS: 现在随着时代的进步 , 我们也不需要再专门在院子里搭个灶火去做石头饼了 , 现在在临汾的一些摊子上都能够买到店家做的美味的石头饼 , 有些比较小巧 , 而且还有很多不同的馅 , 味道也非常好吃 。还有一些就是在集会上买到的 , 那个大小和我们在老家做的一样大小 , 味道也会更香脆一些 。当然 , 现在在超市也能买到类似的小零食了 , 都比较薄脆 。
【『』山西翼城石头饼,小时候的记忆和味道,想家的时候看一看】时光前行 , 我们也一直都在向前 , 看着现在超市里的各色零食都能够激起小时候的种种回忆 , 美食是有力量的 , 是有温度的 , 不管何时 , 不论何地 , 在哪里也要记得家的味道 , 妈妈的味道~


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