视觉志这就是女人减肥失败的原因
作者｜半菀
最近看到一句话 ， 觉得很贴切 。
年轻人的现状就是：3岁的智商 ， 16岁的迷茫 ， 70岁的体力和正值壮年的胃 。
这说的不就是我吗？
【视觉志这就是女人减肥失败的原因】
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心情不好的时候 ， 你想做什么？
我想 ， 很多人会回答 ， 吃甜食 。
巧克力 ， 蛋糕 ， 奶茶 ， 冰淇淋......想想就开心了 。
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的确如此 ， 甜食可以让我们分泌大量多巴胺 。
能够在我们心烦意乱或者身心劳累的时候 ， 为我们及时提供能量 ， 从而使心情迅速变好 。
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这不 ， 众所期待的美食纪录片《风味人间2》终于来啦！
第一集 ， 讲的就是女孩子们最爱的各种甜甜的食物——《甜蜜缥缈录》 。
下面高能来袭 ， 请自己备好纸巾擦哈喇子 。
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说起甜食 ， 就不得不说到蜂蜜 。
来自遥远深山的野生蜂蜜 ， 往往生长在高达几百米的悬崖峭壁 。
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靠的是采蜜人豁出性命的勇气 ， 也是许多人求之不得的美味 。
而野生蜂蜜和工业蜂蜜 ， 无论从口感还是营养上来说 ， 简直是天差地别 。
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用蜂蜜做出来的烟熏牛胸肉 ， 吃上一口满足感爆棚 。
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来自甘蔗的白糖 ， 也是我们甜食的主要来源 。
在中国厨师的妙手之下 ， 拔丝菜品一一诞生 。
拔丝地瓜 ， 拔丝芋头 ， 拔丝地瓜...
厨师叔叔可以自信的说 ， 没有一个小孩子不爱吃 。
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当然 ， 女孩子们最喜欢的 ， 永远都是各种各样美味的甜品 。
珍珠雪崩蛋糕 。
香甜软糯的黑糖珍珠 ， 配着丝滑的新鲜奶油 ， 简直不要太治愈 。
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柠檬慕斯和橙子慕斯 。
可可爱爱的外表 ， 引人食欲的颜色 ， 看起来就让人迫不及待想咬上一口 。
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千层油糕 。
这可不是谁都能做出来的一道甜品 。
只有精通面点制作的师傅才可以拿捏好分寸 。
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油糕甜香软糯 ， 层层叠叠 ， 可达惊人的64层 。
咬一口才能知道面食+白糖结合的美味多么神仙 。
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同样制作工艺复杂的还有巴克拉瓦 。
它是土耳其甜点中的代表之作 ， 上面是一层层薄如蝉翼的脆面皮 ， 下面是各种美味营养的果仁碎 。
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