江湖一餐香瓜挑选有窍门，水果摊老板教一招，看准这个位置，香瓜个个香甜
【江湖一餐香瓜挑选有窍门，水果摊老板教一招，看准这个位置，香瓜个个香甜】
现在这个季节是香瓜大量上市的季节了 ， 那不管在这个超市还是水果店都经常看到 ， 但是大家都不会挑选香瓜该怎么办呢？那今天就分享大家挑选香瓜的方法 ， 挑出的香瓜呀又甜又好吃 ， 赶紧一起来看看吧 。
其实挑选香瓜可以看以下这几点 。 第一就是看瓜脐 ， 香瓜的底部都有瓜脐 ， 如果瓜脐比较大并且完全张开了 ， 说明这个瓜是完全成熟的 ， 那么瓜脐向里凹比较小 ， 说明这个瓜是不成熟的 ， 一般说瓜脐比较圆润的瓜呢称为母瓜 ， 这样的瓜是又甜又好吃 。
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第二就是掂重量 ， 我们在挑选香瓜的时候 ， 可以拿起同样大小的香瓜 ， 放在手上掂一掂 ， 香瓜跟别的水果是有所相反的 ， 别的水果是越重越好水份越足 ， 但是香瓜是越轻证明它越甜 ， 因为香瓜成熟后糖分会沉淀下来水分就会变少 ， 所以个头差不多的情况下呢 ， 是越轻越好吃 。
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第三就是闻气味 ， 首先我们拿一个香瓜 ， 用手轻轻扇动表面 ， 如果有一股清香的甜味呢 ， 说明这个瓜是成熟的 ， 如果没有任何的味道说明这个瓜呀还是不成熟 ， 不建议购买 。
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第四用手按一下 ， 我们可以用手轻轻地按瓜脐的这个位置 ， 如果在捏的过程中感觉非常软没有弹性 ， 说明这个瓜已经熟太透了 ， 这样的瓜不建议购买因为口感不好 ， 那捏起来是硬邦邦的 ， 那说明这个瓜还是生的也不建议大家买 。 当我们按香瓜这个瓜脐的位置 ， 是很有弹性的时候 ， 说明这个瓜成熟的刚刚好 。
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第五点 ， 我们看这个香瓜的颜色 。 如果是同一品种的瓜呢 ， 我们可以看它这个颜色 ， 这个香瓜颜色偏黄的话说明它已经成熟 ， 非常香甜 ， 如果外表看起来非常青绿 ， 并且有清淡的味道 ， 说明这个瓜呀还是生的 ， 不建议大家购买 。
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所以大家牢记这五点挑瓜的小技巧 ， 可以让你挑出的瓜呀 ， 又甜又好吃 。
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