玉米爱家爱美食加这一种水果腌制，猪扒软嫩入味更好吃，自制猪扒( 二 )
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玉米饭后总结：
1、拍：用肉锤把肉拍扁 ， 使肉更加松软 。
2、腌：调料不要多 ， 盐、黑胡椒即可 ， 加入生粉、橄榄油和菠萝这几样东西 ， 可使肉更嫩更软 。
3、煎：不管是煎猪扒还是牛扒 ， 煎的时间要控制的比较准 ， 不可煎太长时间 ， 以免把肉煎老了 。 我是玉米爱家爱美食 ， 一个特别啰嗦连狗都嫌的超级吃货 。 如果您觉得本文对您有帮助 ， 欢迎关注、点赞或收藏 。 玉米也会不定期更新家常美食的简单制作 ， 非常感谢您的阅读！
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