「」【四季食单】春末夏初一起来当吃瓜群众吧~！( 二 )
8、白瓜解热毒
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等 ， 属葫芦科 。白瓜外皮光滑 ， 有纵长线条 ， 汁多、质脆 。可以生吃 ， 亦可做莱、汤等 。白瓜性味甘、寒 ， 有利小便、解热毒的作用 ， 可治烦热口渴 ， 小便不利等症 。在东莞一带的居民往往在荔枝树旁种植白瓜 ， 一方面白瓜可以为荔枝驱虫 ， 另一方面白瓜有消暑的功效 ， 可以消除荔枝的火气及夏天的暑气 。所以当地居民会用白瓜来煲汤火 ， 以解荔枝的热 。
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