食闻君茄子3种吃法,看完了之后网友直呼太好吃,拿肉来都不换比肉好吃( 二 )


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用勺子舀了一小口 , 芝士拉丝好长 , 满满的都是茄子的味道 , 茄子吃起来感觉都比肉都好吃 , 食闻自己都吃了一个 , 不知道是肚子太饿还是太好吃了 , 我觉得还是因为太好吃了;

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好了接着就是做茄子的第三种方法 , 也就是今天的最后一种方法了 , 看完了之后希望大家能够给食闻一点建议或者是有什么需要改进的哦 , 话不多说现在就准备食材:两个茄子 , 甜椒 , 蒜头 , 绿辣椒 , 盐巴 , 红椒粉 , 胡椒 , 孜然粉 , 食用油 , 200克牛绞肉 , 番茄酱 , 洋葱;

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第三种茄子吃饭制作步骤:
步骤①、两个茄子清洗干净了之后用擀面杖碾压茄子 , 让茄子里面的肉变得软烂 , 碾压软烂了之后就划开一个小口等一下好放馅料进去;

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步骤②、现在就是准备茄子的馅料了 , 洋葱、甜椒、绿辣椒洗干净切成丁 , 牛绞肉放到碗中加甜椒、绿辣椒、蒜头、绿辣椒、盐巴、红椒粉、胡椒、孜然粉混合搅拌均匀备用 , 接着就是把馅料晒到茄子里面;

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步骤③、锅里倒入油再倒入适量的番茄酱大火烧开 , 再把两个茄子放入锅中煮熟 , 露出馅料的地方朝上 , 盖上锅盖煮25分钟;

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步骤④、趁煮茄子的间隙时间我们剩下的牛绞肉可以做成牛肉丸 , 搓成牛肉丸 , 茄子煮熟了之后盛起来 , 再把牛肉放到刚刚烧开的番茄酱中煮5分钟;

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做好的茄子成品 , 好像肉末茄子啊 , 番茄酱酸酸甜甜的感觉好好吃的样子 , 吃上一口满足都是牛肉、番茄酱满嘴留香 , 这下学会了这三种方法再也不会觉得做茄子单调了吧 , 喜欢的朋友点个赞转发收藏吧 , 等有时间的时候可以试试哦;
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