小现美食日记我家一周吃6次，端上桌就扫光，莴笋简单好吃的做法
今天为大家分享一道炒莴笋的家常做法 ， 炒莴笋是采用莴笋为原料制成的主要食材 ， 再加上其他的调料烹饪而成的菜品 ， 是一道非常受欢迎的家常菜 。 营养美味又解馋 ， 我家一周吃5次 ， 上桌就被扫光 ， 好吃又下饭 ， 下面就为大家详细的分享一下做法 ， 喜欢的朋友赶紧学习一下吧 。
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【炒莴笋】
【小现美食日记我家一周吃6次，端上桌就扫光，莴笋简单好吃的做法】1.首先将莴笋叶子去除 ， 然后将莴笋削去外皮 。
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2.去皮后的莴笋改刀切成细丝 ， 切好放入碗里备用 。
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3.准备几个蒜子切成薄片 ， 几个干辣椒切成小段 。
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4.起锅热油 ， 放入蒜片和干辣椒 ， 炒香后下入莴笋丝 。
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5.大火翻炒均匀 ， 大概翻炒一分钟 ， 好了开始调味 ， 加入适量的食盐 ， 适量的鸡精 ， 再次翻炒均匀 。
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6.好了起锅装盘 ， 一道美味的炒莴笋就做好了 ， 营养美味又解馋 ， 我家一周吃5次 ， 上桌就被扫光 ， 好吃又下饭 。
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我是小现 ， 感谢大家对小现美食日记的支持 ， 我会每天有一道家常菜供大家参考 ， 喜欢做饭的朋友别忘记点关注 ， 小现谢谢大家观看 。
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