生猪价格@猪价跌至12元，养猪人喊亏大了，消费者却说吃不起！谁在瞎说？
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从3月开始 ， 猪价一直走下坡路 ， 生猪价格从最高时期的20元 ， 到现在的12元 ， 养殖人直呼亏大了！5月14日的生猪价格 ， 再度全国飘绿 。
面对不断下跌的生猪价格 ， 消费者却还是表示买不起 ， 养猪人却大喊要亏钱 ， 到底谁在说谎？
从养猪户来看当前仔猪的价格越来越高 ， 一头刚断奶仔猪的售价为1500元 ， 饲料价格不断上涨 ， 从断奶养到250斤需要的饲料费用约1000元左右 ， 再考虑到人工、水电暖、药物和疫苗等其它费用300元 ， 一头仔猪所需成本为2800元 ， 而现在最低价格仅有12.3元 ， 250斤仅能卖到3075元 ， 也就是出栏一头肥猪的利润为300元左右 。
但从出栏来看 ， 一头肥猪的利润仅有300元 ， 与之前的2000元相差甚远 ， 养猪户喊“要亏钱”就可以理解了 。
从消费端来看
我们大多数读者的反馈是 ， 当前猪肉价格还是处于高价 ， 北京地区的猪肉价格大多维持在28元/斤以上 ， 而其他地区的价格也维持在25元/斤左右 ， 最低在温州21.5元/斤 。 而在一些超市的价格 ， 猪肉价格更高 。
虽然目前猪价相比之前30元/斤有所下跌 ， 但是 ， 根据之前10元/斤的正常价格 ， 还是太高 ， 很多消费者宁愿购买牛羊肉 ， 也不愿意花2倍甚至3倍的价格去购买猪肉 。
这样来看 ， 消费者喊“吃不起”也情有可原 。
为什么会造成这种现象？
生猪变成猪肉 ， 到消费者手中 ， 中间流通成本太高 。 首先 ， 生猪需要送到屠宰场 ， 再运送到批发商手中 ， 最后再到消费终端 ， 经历了几层 ， 运输成本增加了 。
屠宰企业在当前话语权相当之高 ， 养殖户没有话语权 ， 决定不了生猪价格 。 当前在国家调控猪肉价格的大趋势下 ， 压栏惜售提高下猪价的方法也不管用了 。 只能任由屠宰场一边低价收猪 ， 另一边高价卖肉 ， 就导致现在的差价非常之高 。
虽然我国前几天从美国进口了4万吨猪肉 ， 还有国家储备肉投放市场 ， 还是不能缓解当前市场的高价 。
【生猪价格@猪价跌至12元，养猪人喊亏大了，消费者却说吃不起！谁在瞎说？】消费者和养殖户都没有瞎说 ， 而现实也就是如此 。 我们当然希望猪肉价格能尽快恢复到以往10元/斤的水平 ， 但是根据专家预测 ， 猪价在未来还有高峰 ， 要彻底回落 ， 估计在2021年年底能实现 。
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