禾小荷自从有了这个配方，戚风再也不失败了，新手一次成功( 二 )
本文插图
7、挖三分之一的蛋白霜到蛋黄糊里 ， 用刮刀翻拌均匀 。
本文插图
8、再倒回到剩余蛋白霜里面 ， 继续用刮刀兜底翻拌均匀 ， 蛋糕糊就做好了 。
本文插图
9、倒入学厨6寸KT蛋糕圆模里面 ， 震一下模具 ， 把大气泡震出来 。
本文插图
10、烤箱提前预热160度 ， 放下层烤45分钟 。 烤好的蛋糕马上倒扣 ， 晾凉后脱模 。
本文插图
11、用蛋糕分片器片成3片 。
本文插图
12、300克淡奶油加入20克白砂糖打发至裱花状态 ， 蛋糕片摆好 ， 中间夹上奶油和草莓块 。
本文插图
13、最后抹上奶油 ， 随心所欲装饰一下 ， 就可以开吃了 。 自己吃随便做 ， 裱花技术很一般 ， 但孩子喜欢就好 。
本文插图
小贴士：
1、烤箱的温度和时间仅供参看 ， 请根据自己的烤箱脾气调整 。
2、奶油不要打发过了 ， 抹的过程也是在继续打发 ， 最后的装饰就根据自己的技术来吧 ， 好吃才是硬道理 。
推荐阅读
- 雪西尘|当你有了此种“感觉”，预示着一段感情将要走到尽头
- 美食美刻|自从学会早餐这做法，孩子三天两头点名要，营养美味，10分钟搞定
- 男生|当男生有了这样的表现，多半是喜欢你
- 健康报?医生频道|判断“植物人”能不能醒有了新方法
- 玛丽安|他们谈恋爱也谈理想 青春爱情剧有了现实的重量
- 心理谈|70后的我自从穿这A字裙，把长裤都扔了，气质减龄美得不像中年人
- 贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区|有了它，还买啥哈根达斯！无蛋黄，无冰渣，软糯浓香，一口就爱上！
- 南方姑娘谭檬|感情走到尽头时，往往会出现这些征兆面对彼此很沉默，谁也不想搭理谁。态度冷漠，相互间再也没有了关心。彼此都很独立，完全不愿麻烦
- 老婆|3生肖男一旦有了老婆，就变富贵命，把老婆当成女儿来宠
- 诗遥一妈育儿|生娃后，必须掌握的七大原则