[]茄子又出新吃法，不炒也不炖，加根香菜拌，比吃肉过瘾，真香( 二 )
4、蒸完后的茄子可以自然晾凉 ， 也可以直接就拌 。这两种做法味道都差不多 ， 只是有有凉热之分 。![[]茄子又出新吃法，不炒也不炖，加根香菜拌，比吃肉过瘾，真香](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200516/20200516044529_ddf9a0580bfaec32942e67885b53b255_9.jpeg)
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好啦 ， 一道口感软糯 ， 色泽红亮 。特别下饭的蒜泥茄子就做好啦！炎热的夏天吃上一口 。真的是比吃肉还过瘾 。学会这道菜的做法 。家人都会夸你手艺好 。![[]茄子又出新吃法，不炒也不炖，加根香菜拌，比吃肉过瘾，真香](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200516/20200516044529_ddf9a0580bfaec32942e67885b53b255_10.jpeg)
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