「河田鸡」从外出打工到返乡创业：深山养鸡创富路
【「河田鸡」从外出打工到返乡创业：深山养鸡创富路】中新网福建长汀5月16日电 (江鹏)地处福建省长汀县大同镇东埔村大山深处的众益农牧公司 ， 四周森林茂密、山峦叠障 ， 空气怡人 。树林里 ， 一群群河田鸡在欢快觅食、嬉戏 ， 一个个鸡舍在山间错落有致 。
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2016年初 ， 董仁贵便选择东埔村附近的一座山头作为养殖河田鸡的场地 ， 开启了他的养鸡创业之路 。江鹏 摄
“眼下正是新冠肺炎疫情防控非常时期 ， 又处炎炎酷暑之夏 ， 必须做好鸡的防疫 ， 并打通市场销路 。”公司负责人董仁贵正忙着给工人们讲解鸡的“异食癖”防治措施 ， 一会又拿起手机联系客户 ， 洽谈生意 。
“受疫情影响 ， 销路不大景气 ， 最近随着疫情形势的好转 ， 销路出现转机 ， 5月初以来就销出8000多羽鸡苗 ， 相信生意会越来越好 。”董仁贵乐呵呵地说 。
疫情期间 ， 为了打开销路 ， “线上线下”齐发力 ， 农业、金融等政府部门都给养鸡户提供信息、融资等支持帮助 ， 县长还亲自在线上为河田鸡“代言” ， 这些都给养鸡户带来极大的信心和力量 。
“其实做什么事都不可能一帆风顺 ， 从最初开始创业到现在近20年时间 ， 风风雨雨经历了不少 ， 但还是挺过来了 。应该说很幸运 。”回望近20年的创业历程 ， 董仁贵走得并不轻松 ， 但风雨中让他收获了成功 。
现年43岁的董仁贵 ， 1998年毕业于龙岩农校畜牧兽医专业 。作为“统招统配”生 ， 他放弃了“吃皇粮”的机会 ， 而是选择到外地打工 。“就是想到外面闯一闯 ， 当然打工是为了长长见识 ， 积累点经验 ， 将来争取自己做个小老板 。”
就这样 ， 毕业后到2001年 ， 董仁贵都在外开始了自己的打工生活 。靠着所学的专业知识 ， 他成了外地一家养猪场的技术骨干 ， 深得老板赏识 。只因一直怀揣着当“小老板”的梦想 ， 2002年春他回到老家长汀县大同镇大浦村做起养猪生意 。
因为猪的价格相对不稳 ， 对环保要求也比较高 ， 他决定创业其他养殖项目 ， 可是该养什么好呢？凭借多年与“农”打交道 ， 又是学“农”的优势 ， 他很快得知河田鸡养殖是个理想的项目 。
河田鸡是世界五大名鸡之一 。多年来 ， 长汀县致力打造河田鸡这一本土特色品牌 ， 尤其在脱贫攻坚战中 ， 出台一系列相关扶持政策 ， 并引导鼓励返乡创业青年、农民朋友通过发展河田鸡产业 ， 夯实壮大县域经济 。
2016年初 ， 董仁贵选择东埔村附近的一座山头作为养殖河田鸡的场地 。“山里空气好 ， 没有污染 ， 可保证鸡的质量 。”他搭建鸡棚、铺设便道、采购鸡苗 ， 说干就干 。当年2月 ， 5000多羽种鸡、1万羽商品鸡便在山上安营扎寨 ， 开启了董仁贵的养鸡创业之路 。
2017年春发生禽流感 ， 董仁贵的鸡场瞬间成了“灾区” 。面对突发的疫情 ， 尽管费了很大努力 ， 还是死了2千多只鸡 ， 种鸡产蛋率也急剧下降 ， 他损失5万多元 。
创业刚起步 ， 就遭遇不幸 ， 但董仁贵没有因此而退缩 。“干事创业遇到挫折是难免的 ， 哪里跌倒就在哪里站起来 。”“这次失利 ， 虽然事发突然 ， 但主要是应急措施没有跟上 。”
经过一番总结教训 ， 董仁贵告诫自己要未雨绸缪 ， 从技术生产、销售推广、安全防范、应急策略等进行全方位整改 。比如 ， 质量安全防范上 ， 定期开展卫生杀毒、环境清理 ， 定期检查验收 ， 不留任何隐患 。
同时 ， 他抓住眼下互联网兴行的时机 ， “线上线下”并举 ， 拓宽销售渠道 。董仁贵的河田鸡养殖规模不断壮大 ， 品质日益看好 ， 深受境内外消费者青睐 ， 有福州、厦门等地10几家企业常年与他签订购销合同 。
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