下厨房TB吃了我做的串串香，朋友劝我去开店( 二 )
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9 | 串起来 ， 调料油搅拌均匀 ， 刷在肉串上 ， 正反面都要刷 。 最后撒上葱花 。 腌制2小时以上入味即可 。
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10 | 猪梅花肉 ， 切成长方形小条 。 在原有的腌肉料的基础上 ， 多加了 孜然粉和辣椒粉， 颜色好看些 。
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11 | 调料油搅拌均匀 ， 刷在肉串上 ， 正反面都要刷 。 最后撒上葱花 。 腌制2小时以上入味即可 。
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12 | 分出来一部分 牛肉在原有的基础上 ， 加了 小米椒和香菜 腌制 。
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13 | 刷完调料油后 ， 撒葱花和香菜碎 。
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14 | 猪里脊也是同样的手法腌制 ， 刷油 ， 撒葱花 。
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小贴士：
1. 这些肉串如果提前涮熟 ， 再泡入凉的汤底中 ， 可当作冷锅串串食用 。
2. 按这个方子腌制的肉串 ， 拿来烧烤也非常好吃 。
萍乡炒粉| 麻辣凉面
豆芽丼
你喜欢用苦瓜和什么食材搭配呢 ， 留言告诉我～
你“在看”嘛~
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