『排毒』癌症患者能吃发物吗？医生：医生口中的发物，指的是这3类食物
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自从林艾患上癌症 ， 鸡蛋就成了他的“禁区” 。 以前无蛋不欢的他从此再没碰过鸡蛋 。
即便如此 ， 林艾的肿瘤还是复发了 。
他生气地问医生：“我很注意饮食 ， 鸡蛋也不吃了 ， 为什么还会复发？”
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“复发的原因有很多 ， 饮食只是一方面 。 而且你的情况不用禁食鸡蛋啊 。 ”医生徐徐地说 。
鸡蛋是一种防癌抗癌佳品
鸡蛋因营养、口味俱佳 ， 且价格便宜 ， 一直是食物届的物美价廉的代表 。
不久前 ， 《英国医学杂志》上发表的一篇研究认为 ， 健康成年人平均每天吃一个鸡蛋 ， 相比于完全不吃鸡蛋的人 ， 罹患心血管疾病的风险更低 。
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不仅于此 ， 国内外许多医学研究还认为 ， 鸡蛋中富含B族维生素和多种微量元素 ， 有利于分解和氧化人体内的致癌物质 ， 有助于防癌、抗癌 。
癌症患者不能吃发物？你可能想多了
虽然鸡蛋一直被认为是食物届的优秀生 ， 却有些网友说癌症患者不可以吃鸡蛋 ， 而且给出的理由都大同小异 ， 即认为鸡蛋是发物 ， 癌症患者吃了之后会让肿瘤长得更快 ， 或者治好了也会复发 。
鸡蛋到底是不是发物？是发物 。
发物的说法来自于中医 ， 现代医学并没有发物的说法 。 指的是有刺激性的 ， 营养丰富的食物 ， 病人食用后会诱发或加重原发疾病的一类食物 。
中医将发物主要分为三类：
第一类是鸡、蛋 。 这里食物中含有异体蛋白 ， 食用后容易过敏 。
第二类是鱼、虾、蟹等海鲜 ， 这类食物中含有组织胺 ， 进入人体后会引起机体变态反应 。
第三类是刺激性食物 ， 主要指的是酒精、葱姜蒜等调味品 ， 食用后可能使病情加重 。
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即便是发物 ， 那癌症患者就不能吃了吗？那倒未必 。
如果说癌症患者不能吃发物 ， 那等于说上面列举的种种食物 ， 癌症患者就都要避而远之 ， 那急需营养的癌症患者还能吃些什么？显然这种说法并不靠谱 。
况且 ， 医学研究中也并没有任何证据表明癌症患者吃了发物就会加重病情 ， 导致癌症恶化或加速复发 。 所以 ， 癌症患者并不需要对所谓发物过于忌惮 ， 放心吃就是了 。
尤其癌症患者的食谱最注重多样化和优质 ， 因为需要营养来改善身体状况 ， 支持癌症治疗 。 所以像鸡蛋、鱼这种优质蛋白质自然更不应该摒弃 。 只需注意一点 ， 均衡摄入 ， 不宜过多即可 。
患上癌症 ， 真正该忌口的是这几种食物
理论上讲 ， 癌症患者并没有什么绝对不能吃的食物 。 不过 ， 对于一些可能影响病情的食物 ， 癌症患者还是有必要适当忌忌口 。
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第一 ， 已证实的致癌物不能吃 。 高盐食品、腌制食品、油炸食品和霉变食物这些已被证实有致癌可能的食物 ， 癌症患者自然也要尽量避免 ， 以免加重病情 。
第二 ， 一些激素含量较高的动物性食物不宜吃 ， 比如猪头肉、公鸡肉、老鹅肉等 。
第三 ， 刺激性食物（比如辣椒、酒类等） ， 容易引发过敏的食物（海虾、海蟹等）要少吃；另外 ， 消化道肿瘤患者 ， 要避免进食难消化的食物 ， 以免影响病情 。
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其实很多癌症患者因为各种症状以及治疗带来的不良反应的影响 ， 本就食欲不佳 ， 难以正常进食 ， 所以能吃得下 ， 保证营养供应已经很不错了 ， 过分忌口才真的不利于病情恢复 。
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