：那个北大毕业去卖猪肉的已经 54 岁了，他现在干嘛呢？
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他曾是高考文科状元 ， 北大才子 ， 80 年代的天之骄子 ， 在他 34 岁的年纪 ， 他被迫操起了杀猪刀 ， 开始了杀猪剁肉的买卖 。
柴静曾经对他有个专访 ， 问他希望自己以后能做什么 ， 他说：" 现在不敢说 ， 命运基本上 ， 不掌握在我手里 。 "
50 岁的时候 ， 已经到了知天命之年的陆步轩终于完成了自己的逆袭 ， 这些年 ， 他的身上发生了什么？
01
陆步轩！
一位高考文科状元 ， 北大才子 ， 80 年代的天之骄子 。
一个儒雅的教授？一个手握权柄的官员？亦或一个精明的商人？这些形象 ， 是陆步轩父母对他的期许 ， 也是陆步轩曾经对自己未来的设计 。
然而 ， 都不是 。
陆步轩只是一个屠夫 ， 一个卖猪肉的 。
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卖猪肉这个职业 ， 估计与陆步轩对自己形象的想象也相距甚远 。 以至于 2013 年 4 月 ， 陆步轩受邀回到北大做创业讲座时 ， 曾经几度哽咽 ， 称自己 " 我给母校丢了脸、抹了黑 ， 我是反面教材 。 "
好在是在北大 ， 当陆步轩说出这话时 ， 台下学子一片掌声 ， 北大校长许智宏笑着说：
" 北大毕业生卖猪肉并没有什么不好 。 从事细微工作 ， 并不影响这个人有崇高的理想 。 "" 北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的 ， 都是一样的 " 。
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对于许志宏这句话 ， 陆步轩当时只是黯然一笑！
卖猪肉的陆步轩 ， 此时正处于生命中最灰暗的时期 ，
看不到希望 。 无论谁告诉他职业不分贵贱 ， 他都不相信 。 对他来说 ， 那些励志的漂亮话听起来似乎并无意义 。
陆步轩本来是该绝望的 。
命运并没有给他一帆风顺的人生 ， 把他高高捧起之后 ， 又狠狠砸下！
02
1989 年 ， 从北大中文系毕业 ， 陆步轩被分配到长安县的柴油机场工作 。 由于地方小 ， 人际关系复杂 ， 陆步轩的事业发展并不顺利 。 他曾经先后做过多种职业 ， 开过化工厂 ， 也做过不少小生意 。
陆步轩迷茫过 ， 消沉过 ， 但他没有堕落 。 在他 34 岁的年纪 ， 他操起了杀猪刀 ， 开始了杀猪剁肉的买卖 ， 开始转型从一位地地道道的北大才子到了农贸市场的小贩 。
2003 年 ， 他开始以 " 眼睛肉店 " 老板的身份卖猪肉 ， 被媒体广泛关注 ， 也被推到了舆论的风口浪尖 。
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柴静曾经对他有个专访 ， 问他希望自己以后能做什么 ， 陆步轩说 ， 现在不敢说 ， 命运基本上 ， 不掌握在我手里 。
陆步轩也从来没想过自己会从事屠夫这个行业 ， 他内心一直渴望从事学术类的工作 。 即使是社会褒奖他 ， 他仍然感到自卑 。
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因为当屠夫并不需要什么技术含量 ， 一个没有接受过高等教育的人一样可以做 ， 当一个人在年轻时代花了多年时间接受专业训练之后 ， 再去杀猪卖肉 ， 对知识和智力都是一种浪费 。
他甚至在书里写 ， 如果认为北大学生卖肉完全正常的话 ， 为什么不在北大开设屠夫系 ， 内设屠宰专业、拔毛专业、剔皮剁骨专业 ， 那样卖起肉来岂不更专业 ?
不过在这个最黑暗的时期 ， 陆步轩却把卖猪肉这件事做到了 " 北大水准 " 。 他从来不卖注水肉 ， 一个档口他能卖出十二头猪 。
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