#调料#关中平原的美食之城——宜君( 二 )
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吃过宜君美食后 ， 不妨再来品一品当地的历史与文化 ， 宜君古属雍州地 ， 汉景帝二年（前155） ， 属左冯翊祋翊县 。三国魏文帝黄初元年（220） ， 迁甘肃境内之泥阳县侨置祋翊 ， 后废祋翊县 ， 更名泥阳县 。东晋苻秦永兴二年（358） ， 于祋翊故城设宜君护军 。北魏太平真君七年（446）罢护军 ， 始置宜君县（因县西川有宜君水（今耀县沮河） ， 故名） 。
现在的宜君是一座“慢城” ， 人们生活悠然自得 。早上八点多街道上行人也不多 ， 早餐店也不多 ， 卖的品种却很有陕西特色：豆腐脑、肉夹馍、卤鸡蛋 。清晨的阳光穿过街道两旁的树叶缝隙洒落在地上 ， 斑斑点点 ， 时间仿佛就在这斑点中停滞了 。你可以静静地感受 ， 慢慢地走 。
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除此之外 ， 宜君有个文化馆 ， 陈列着当地的工艺品 ， 剪纸、绘画、面塑 ， 老艺人或站或坐 ， 一点一点地创作 ， 慢工出细活 。每件作品都不一样 ， 因为是纯手工作品 ， 可以说每一件都是孤品 ， 都是当地民俗文化的载体 ， 都值得收藏 ， 只可惜懂得欣赏的人越来越少了 。
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