薇小厨美食记这女人6点起床做早餐,摆了满满一桌子真丰富,网友:美好生活
清晨在路上顶着晨风吃早点的人 , 是为了追逐人生的理想;而我喜欢沐浴着朝阳做早餐 , 是为了追求生活的仪式感 , 用照片和文字记录着我的生活 。 常常想 , 当我老了下不了厨房 , 还可以看着这些内容 , 回忆曾经做过的美食 , 回忆往昔的美好点滴……
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早餐是一天中最初的期待 , 最具幸福感的时刻 , 尤其是假期的早餐 , 时间充裕就可以多准备几样 , 慢慢的品味享受一番美妙的早餐时光!
周日 , 我仍然6点起床 , 出门沿着海边慢跑了半小时 , 顺路去早市把菜也买了 , 回到家也才7点多 。 今天早餐做6样 , 摆了满满一桌子 , 朋友们都说:精致又丰盛 , 要跟着学 。下面我们就一起来看看吧 。
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先来张合照 , 有蔬菜沙拉、煎蛋、煎午餐肉、香葱小面包、奶油芒果蛋糕、黑咖啡 。
【薇小厨美食记这女人6点起床做早餐,摆了满满一桌子真丰富,网友:美好生活】
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我家的早餐分秋冬版和春夏版 , 春夏版的早餐几乎每天都有沙拉或者凉拌菜 , 可以补充水分和维生素 。 今天的沙拉主要食材是小番茄、生菜、培根、烤腰果 。 培根先放锅里煎熟 , 沙拉汁用丘比零脂肪的 , 比沙拉酱吃起来更健康 。
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早餐蛋白质不能少 , 煎培根的时候顺便煎了鸡蛋和午餐肉 。 换成水煮蛋应该会更好 , 但是家里那位男生就喜欢煎蛋焦香的口感 。
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主食是香葱小面包 , 面包是早前做好的 , 一个个分装冰箱冷冻 , 吃的时候无需解冻 , 直接回炉加热几分钟就可以 。
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甜品是奶油芒果蛋糕 , 戚风蛋糕坯是前一天晚上烤好的 , 早上打个奶油 , 随意切点芒果放上去就OK了 。 周日早餐吃得晚 , 边吃边聊 , 甜品能人心情愉快 , 一周工作很辛苦 , 到周末应该好好放松 。
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进入夏天后 , 白天长夜间短 , 经常早晨起床后眼睛是浮肿的 , 所以我喜欢早餐煮一壶黑咖啡 , 提神消肿 。 黑咖啡不仅能提神还可以减肥瘦身呢 , 搭配甜品再好不过了 。
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满满一桌子早餐 , 其实也花不了多少时间 , 很多食材都可以提前准备好 , 我们只需要花点心思而已 。 生活和生存之间只差一个精致 , 每个认真热爱生活的人 , 都值得被温柔以待
无论贫贱美丑 , 都要用心生活 , 把烦恼丢到云外 , 开开心心活在当下 , 把爱与美食刻在灵魂里 , 正如我最喜欢的一句话----唯爱与美食不可辜负 。 我是美食爱好者薇小厨 , 喜欢我的分享就关注我吧!
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