「」入此肉要多吃，高蛋白低脂肪，一只12块钱，煲上一锅解馋( 二 )
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5、把茄子倒入砂锅中以后 ， 放入煎好的黄鱼 ， 接着找一个小碗 ， 里面放入生抽2勺酱油1勺 ， 香辣酱2勺 ， 料酒2勺 ， 加少许的水 ， 把它倒进砂锅中 。
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6、盖上盖子大概6分钟左右 ， 把红泡椒切成块 ， 香菜切成末 ， 放进去 ， 端上桌就可以直接开吃了 ， 鲜香扑鼻 。
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食刻tip：
1、茄子需要提前把它进行腌制 ， 放入少许的盐搅拌均匀即可 ， 这样能够使茄子水分出来 ， 并且在焖的时候不需要太多的水 。
2、黄鱼可以切的小块一点 ， 把它放入锅中煎一下 ， 这样鱼肉不容易散 ， 而且鲜香味也更浓 ， 就不会出现腥味 。
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【「」入此肉要多吃，高蛋白低脂肪，一只12块钱，煲上一锅解馋】【本文由“小谈食刻”原创 ， 图片均由本人拍摄 。未经许可不得删改、盗用 ， 侵权必究】
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