汇客廰文旅这个没存在感的省份，却超越川黔湘渝，成为中国最辣的地方( 三 )
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数百幢明清徽派古建筑依山傍水、错落有致地分布在瑶河两岸 ， 飞檐翘角 ， 粉墙黛瓦 ， 掩映在青山绿水间 ， 宛若置身于一幅清丽的山水画中 。
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江西比川黔湘渝还“辣”
说完了美景 ， 那就一定要再来说说江西的美食 。
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其实江西很尴尬 ， 八大菜系 ， 十二大菜系中都没有它的名字 ， 但是它周围的省份却都拥有了姓名 ， 什么粤菜 ， 湘菜 ， 徽菜...
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但这并不代表江西没有好吃的！
一碗米粉走天下
说起嗦粉最先想到的一定是桂林米粉 ， 柳州螺蛳粉这些....但是！很多人都不知道江西的粉也是一绝！
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除了味道好 ， 样式也多 ， 几乎每个城市都有自己引以为傲的“粉”...
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江西是全国米粉销量最大的省份之一 。 保守统计 ， 仅南昌人一天就要吃掉100吨鲜湿米粉 。 而整个江西省每日鲜米粉消费量 ， 在1000吨至1200吨之间...
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南昌拌粉
将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料 ， 再来一碗瓦罐汤 ， 简直绝配！
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九江炒粉
九江炒粉 ， 色彩鲜艳 ， 鲜而不腻 ， 配上新鲜的时蔬 ， 简直就是炒粉中的战斗粉 。
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景德镇冷粉
冷粉的特殊之处就在于它的调料很丰富 ， 有用特制的橘子皮 ， 有的用上自家的腌菜 ， 配上秘制辣椒酱 ， 入口顺滑 ， 回味无穷 。
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新余腌粉
大家爱吃腌粉的原因一是因为便宜 ， 几块钱就能吃到满足 ， 二是腌粉辣味独特 ， 不是嗓子冒火的那种干辣 ， 而是辣中带香、香中透辣 ， 回味悠长 。
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除此之外 ， 江西还有吉安贡粉、鹰潭牛肉粉、抚州泡粉……在江西米粉不仅是美味 ， 更多的是饱含了家乡的温情 。
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比川黔湘渝还能吃辣
一说起辣 ， 大家第一反应就是四川、贵州、重庆或者湖南 ， 但是江西人民表示不服！
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虽然江西这个地方一听就很“温柔” ， 但是对辣的热爱 ， 那简直可以用狂热来形容！
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如果用角色来比喻辣的话 ， 那么川渝就是《倚天屠龙记》里的赵敏 。 花样百出 ， 样貌较好 ， 引人注目 ， 就像川菜的花样最多 ， 什么毛血旺 ， 水煮鱼只要看一眼就会胃口大开 。
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