小龙虾小龙虾的虾头、虾黄到底能不能吃？养虾人告诉你答案，别再做错了( 二 )
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第四步：翻炒至龙虾变成红色 。 加入适量开水 ， 水要没过小龙虾 ， 加入适量料酒去腥 ， 盖上锅盖 ， 大火煮开后 ， 转中小火 ， 炖30分钟 。
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第五步：炖15分钟后 ， 打开锅盖 ， 加入适量的盐调味 ， 再将虾黄放入锅中 ， 虾黄下锅后 ， 不要用铲子翻动 ， 防止虾黄炒散 。 盖上锅盖 ， 再炖15分钟 。
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第六步：十五分钟后 ， 打开锅盖 ， 大火收一下汤汁 ， 小龙虾的虾黄就会粘附在虾肉上 ， 这样吃起来更香 。 汤汁收至浓稠后 ， 再加入适量的蒜末 ， 放入锅中 ， 翻拌均匀 ， 即可关火出锅 。
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一道鲜香美味 ， 蒜香味十足的 ， 香辣小龙虾就做好了！吃着比外面买的要好吃 ， 关键是经济实惠 ， 干净卫生 ， 喜欢的朋友 ， 赶快做给家人尝尝吧！
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