皇之宴 它是抗癌小能手,做成糕点好看还排毒养颜,老人多吃提高免疫力!
紫薯作为一种粗粮一直都很受人们喜爱 , 它味道甘甜 , 只需要简单地蒸熟就非常美味 。 紫薯会比红薯好吃一点 , 颜色也深一点 , 富含硒元素和花青素 。 而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 , 特别是硒被称为“抗癌大王” , 易被人体吸收 。
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今天分享一个紫薯好看又好吃的做法 , 促进肠胃蠕动 , 改善消化道环境 , 防止胃肠道疾病的发生 , 做早餐还是小零食都非常合适 。
紫薯山药糕详细做法
准备食材:紫薯1根、山药1根、糖适量、月饼模 。
制作流程:
1、将准备好的紫薯和山药清洗干净 , 将山药切成段 , 紫薯切成片 , 方便操作;
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2、将紫薯和山药放进锅蒸熟 , 大概15分钟左右紫薯和山药蒸熟了 , 将其取出来自然放凉 , 备用;
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3、去掉山药外皮加入适量的糖捣成山药泥 , 紫薯皮去掉 , 放少许的糖 , 也捣成泥 , 备用
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4、将山药泥直径3厘米左右的小球 , 紫薯泥稍微大一点 , 可以根据实际情况来定;
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5、取山药球和紫薯球各一个 , 将其随意混合在一起 , 然后用月饼模按压出花纹 , 紫薯山药糕就做好了 , 可以来品尝了 , 如果冷藏一下吃起来更凉快哦 。
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【皇之宴 它是抗癌小能手,做成糕点好看还排毒养颜,老人多吃提高免疫力!】山药中和了紫薯的深沉颜色 , 看上去特别讨喜 , 没用一丁点色素啊 , 全是天然颜色 , 看着就很有食欲吧 。 放到冰箱里面冷冻一下 , 吃起来有一种冰淇淋的感觉 , 特别适合夏天 。
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