养生食记 天热早餐别蒸包子，教你懒人吃法，卷一卷8分钟出锅，上桌准吃光
我们中国人早餐吃得最多的应该就是包子 ， 各种各样的馅儿虽然也有创新 ， 但是自己在家做的话还是复杂了点 ， 尤其是在这么热的天气下做复杂的食物简直就是折磨自己 。 包子馒头吃腻了的话 ， 给大家推荐一种做法简单省事又好吃的早餐 ， 既不需要和面也不需要揉面 ， 厨房小白也能做成功 ， 懒人必学！
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从豫菜菜蟒中获得灵感改良的菜卷儿 ， 皮薄馅大 ， 多吃不腻 ， 特别适合早上吃 。 下面就教教大家具体做法 。
准备食材：木耳、胡萝卜、玉米、鸡蛋两个、云吞皮适量、一勺蚝油、一勺香醋做法：1.将木耳、胡萝卜、玉米洗净 ， 分别切碎 ， 鸡蛋炒熟备用
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2.将准备好的材料放入大碗中 ， 加入一勺蚝油 ， 一勺香醋搅拌均匀
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3.取一张擀好的云吞皮 ， 放上适量馅料4.从一头卷起来 ， 两边压实 ， 再用叉子压出鱼尾巴一样的花型
5.笼屉上刷一层植物油 ， 把做好的生胚放上去 ， 水开后放入笼屉蒸8分钟即可
【养生食记 天热早餐别蒸包子，教你懒人吃法，卷一卷8分钟出锅，上桌准吃光】
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开吃之前准备一碟油辣子蘸着吃 ， 那味道绝了 ， 云吞皮柔软的口感糅合丰富的馅料 ， 鲜美十足！
小提示：不喜欢醋味太重的可以用柚子醋来做 ， 酸味较轻 。
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