江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖


现在已经是夏天 ， 很多人在天气炎热的情况下都会食欲不振 ， 特别是一些孩子 。 本身就是在长身体的时期 ， 生长发育可离不开健康饮食 。 这时候 ， 家里再困难也要给孩子多吃杏鲍菇 ， 补充氨基酸 ， 孩子个子猛长 ， 还不容易发胖 。
饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖
本文插图
杏鲍菇是一种真菌类食材 ， 因为吃起来口感跟鲍鱼很像 ， 而且闻起来有一股杏仁的味道 ， 所以被称为杏鲍菇 。 其实在我们生活中 ， 很多人都会把它叫做鸡腿菇 ， 这是因为它长得特别像鸡腿 。
饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖
本文插图
【饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖】
杏鲍菇是在几年前火起来的 ， 据说是某科学家在野外发现了它 ， 然后将它带回去培育改良 ， 这才成了现在我们常见的杏鲍菇 。 它富含各种营养物质 ， 像什么维生素、微量元素、氨基酸等等 ， 甚至比一些肉类食材的营养价值都还高；而且它脂肪、热量又低 ， 所以非常适合用来做减肥餐食用 。 下面分享一款杏鲍菇的做法 ， 一起来看看吧 。
饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖
本文插图
【红烧杏鲍菇】
【食材】杏鲍菇、葱姜蒜、白砂糖、蚝油、生抽、淀粉
【做法】
1、首先将杏鲍菇清洗干净 ， 接着用刀切成1厘米左右薄厚的圆片 ， 接着在圆片上面切花刀 ， 切成网格状备用 。 接着把配料处理好（葱花、姜末、蒜末） 。
饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖
本文插图
2、开火起锅 ， 往锅里倒入足够清水 ， 大火将水烧开 ， 接着将杏鲍菇放入锅中炒40秒左右 ， 焯好之后捞起滤干水分备用 。 接着拿出一个碗 ， 将适量的白砂糖、生抽、蚝油、淀粉加入碗中 ， 再倒入少许清水搅拌均匀备用 。
饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖
本文插图
3、将锅里焯过杏鲍菇的水倒掉 ， 把锅擦干后继续开火热锅烧油 ， 然后将姜末、蒜末倒入锅中爆香 ， 然后把滤干水分的杏鲍菇也下入锅中 ， 炒匀后就把酱汁全部倒入锅中大火烧开 ， 接着调小火、盖盖子 ， 焖2分钟 ， 焖好后打开盖子 ， 把葱花撒在上面就可以关火出锅了 。
饮食欣风 再困难也要让孩子多吃它，补充氨基酸，孩子猛长个还不发胖
本文插图
【文末小贴士】
调酱汁的水不需要太多 ， 小半碗就够了 。 揭开盖子后如果汤汁还挺多 ， 那就大火收一下汁先 。


    推荐阅读


    上一篇：湖南医聊 导乐陪伴分娩，让分娩变成幸福体验，生娃原来还可以这么轻松

    下一篇：奇声夜伴 三道好看又可口的美食，看你喜欢哪道，寿司，苦瓜酿肉，芝士饼