「」用这种食材做饼皮，低脂又美味，想吃就快准备好S码衣服
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夏天的脚步也越来越近 。无数经验教训告诉我们 ， 夏天减肥 ， 永远是人们永恒的话题 ， 特别是女人 ， 尤其对此津津乐道并善于尝试 。同为女人的我也是如此 ， 但是我想的不是如何通过运动或者节食来减肥 ， 我研究的是如何能吃得饱、吃的美味 ， 还能健康减肥不增重 。
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每个人家里都会储备一袋小麦粉 ， 可以用来包饺子、做面条等 。这些是精白面 ， 都是经过深加工、吃起来很细腻的面粉 。而全麦面就很少有人会买来备着做吃食了 ， 一般家里有人健身或者是需要减脂才会储备 。全麦面与普通白面的区别是 ， 白面是去掉外面的壳后进行打磨 ， 全麦面是将带着壳的麦粒进行碾磨 ， 所以全麦面吃起来比较粗糙 ， 不如白面容易下咽 。但是由于它的制作方法 ， 全麦面最大程度了保留了麦粒的营养 ， 而且因为含有麦壳 ， 因此纤维素的保有量也更高 ， 用这种食材做成饼皮 ， 怎么吃都不怕胖 ， 低脂又美味 ， 想吃就快准备好S码衣服吧！
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如果吃不惯全麦面 ， 那么荞麦面会是不错的选择 ， 营养丰富 ， 但是吃起来不像全麦面那样粗糙 ， 口感更好 。荞麦面里含有多种矿物质微量元素 ， 比如说铁元素、钙元素等 ， 虽然这些都属于微量元素 ， 但却是我们人体不可或缺的 。荞麦面还富含维B、维E等元素 ， 这些元素对保护视力、增强人体代谢等都有很好的效果 。下面 ， 我就教给大家一道用荞麦面做的卷饼 ， 简单轻松搞定 ， 是一道快手减脂餐 ， 最主要的是有荤有素还低脂 ， 一个月就能轻松减重八斤哦 。
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【荞麦鸡肉卷】
制作食材：荞麦面200g ， 白面60g ， 开水100g ， 凉开水40g ， 食盐2g ， 黄瓜、胡萝卜各准备1根 ， 鸡胸肉适量 ， 鸡蛋3枚 。
制作时间：35分钟左右
制作方法：由以下不足组成
将荞麦面、白面和食盐倒入面盆 ， 搅拌均匀后倒入全部开水 ， 搅拌均匀 ， 然后再将全部凉开水倒入 ， 搅拌均匀后用手揉 ， 揉到成团且表面光滑即可 。撕一段保鲜膜 ， 包住面团后饧发半个小时 。
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1、把鸡胸肉切成条状 ， 用胡椒粉等先腌制一刻钟 ， 如果不想麻烦 ， 也可以买现成的调味料腌制 。起锅 ， 最好用不粘锅 ， 这样就可以不放油 ， 减少油脂的摄入 。锅热后倒入调好味道的鸡胸肉 ， 肉熟后依个人口味撒上盐和胡椒粉 ， 出锅 。
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2、锅热后倒入事先打散的鸡蛋液 ， 将蛋液摊成小饼状 ， 卷起盛出备用 。
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3、将黄瓜和胡萝卜洗净后切成条 ， 生菜洗净 。
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