贵州交通广播.著名歌唱艺术家阎维文、中国青年男高音赵越用这样的方式推荐贵州( 二 )
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阎维文品尝八步茶
“望谟紫茶很不错 , 清香爽口、非常难得!”阎老师一边称赞一边听取当地干部的对望谟紫茶的介绍 。
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当地干部给阎维文讲述八步茶
望谟是“ 中国紫茶之乡” , 境内拥有原生紫茶经初步普查已达82862株 , 树龄千年以上已普查出4株 。 经过上千年的演变,形成了以郊纳镇八步村为中心、辐射周边村寨的满山遍野的“紫茶家族” 。
《茶经》有云: 茶者 , 紫为上 , 绿者次之 。 望谟八步茶这样由表及里、全身带紫的好茶,此前在国内仅云南培育扩繁3000亩 , 望谟紫茶古树因此也有茶界“大熊猫”之誉 。
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阎维文赵越和八步紫茶合影
近年来 , 望谟县积极培育紫茶产业 , 把紫茶产业作为脱贫攻坚的重要抓手 , 全县规划种植紫茶5万亩 , 目前已新种1.3万余亩 , 投产面积585亩 , 可带动贫困户2007户9332人 。
册亨
走进大山深处的册亨县秧坝镇福尧村 , 一股清香扑鼻而来 , 一座座杉木林海、一栋栋独具福尧村特色的布依吊脚楼映入眼帘 , 智慧勤劳的布依人民正面带笑容在金灿灿的菜花丛中除杂草、在绿油油的杉木林下饲养生态鸡、在色彩斑斓的锦绣坊中织布刺绣 。
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刺绣是布依族妇女的一种手工艺术 , 在布依族地区普遍盛行 。 布依族刺绣图案具有极强的象征意义 , 如服饰中的花鸟虫鱼、草木藤蔓、河流、杆栏等都代表了布依族人的生活价值观 。 因此 , 布依族刺绣被称为布依人“ 穿在身上的家园” 。布依族刺绣历史悠久 , 多姿多彩、独树一帜 , 是国家民间非物质文化遗产的重要组成部分之一 。
阎老师还去参观了册亨的 黑灵芝基地 , 了解灵芝产量和扶贫情况 。
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黑灵芝又叫做“ 中国灵芝” 。 由于黑灵芝的颜色有“黑色、紫色” , 所以在市场上人们也将其称为“ 紫芝” 。 主要是以它的外观颜色得名 。
灵芝属真菌类 , 是珍贵的药材 , 在民间享有“仙草”的古誉 , 现代医学也证明了灵芝具有补益药 , 对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老有防治作用 , 年龄越高 , 个头越重越大的灵芝价值越大为提升免疫力、降压等多种疗效 。
册亨布依族 雨补鲁村古法手工制 红糖技艺也是一绝 。他们祖祖辈辈传承布依族古法手工制红糖技艺的工艺十分复杂 , 需要将当天收割的甘蔗经人工切碎碾压 , 压出来的甘蔗汁去除泥土、纤维等杂质 , 倒进锅里熬制到沸腾 , 再经过漂浮杂质、蒸发、过滤、打沙、冷凝、成型等流程才成为味香可口的红糖 。
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当地人向阎老师介绍古法红糖 。
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