搜狐新闻 蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭, 怪不得你做的不好吃!( 二 )
2、鸡蛋要少 ， 蛋比饭还多是不会好吃的 ， 在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀 。
3、用动物油炒肯定比用植物油炒好吃 ， 建议用猪油 。
4、葱花是必须的 。
5、实际上蛋炒饭只有一种配料：盐 。 但是根据口味偏好 ， 可加入火腿肠碎末、尖椒末、胡萝卜末、黄瓜碎末、青豆、虾蓉等 ， 但不要太复杂 ， 加的东西太多会掩盖了蛋炒饭的原味——蛋香和米香 。
6、炒蛋炒饭不要加味精 。 光蛋和饭的味道已经很香了 。 口味重的例外 。
推荐阅读
- 为啥狗咬人不是新闻，人咬狗就是新闻
- 你咋看待你朋友圈里发新闻的人
- 鲁网枣庄新闻中心|枣庄市妇幼保健院小儿外科成功诊断并手术治疗一例新生儿环状胰腺
- 上观新闻|日新增再超5万，美国新冠肺炎确诊病例超过283万
- 上观新闻|专家呼吁：侵入性美体操作亟待受关注，“埋线美体”酿大祸引发严重病原体感染
- 『女孩』5岁女孩天天吃“蛋炒饭”，30天后被送进医院，医生：太无知了
- 怎样看待新闻“90后女子卖假药涉案金额达1200万元，\＂工作\＂一年买房买车”
- BTV-新闻|中日医院患者服务中心启用！“一站式服务”让患者疫情期间少跑路
- 各种鸡排店对肯德基麦当劳冲击大么
- 零点新闻|世卫组织回应美国“买断”瑞德西韦：全球团结十分重要