今天养了个生夏日炎炎没胃口?试试广东流行的养生汤,吃完一碗还要一碗
大部分的广东人还是比较喝汤的 , 尤其是在夏天的时候 , 滋润养生的汤水更是必不可少 。 要知道在夏天的时候汤水如果喝的好对身体是会有非常大的帮助的 , 今天我们就来看看夏天应该喝什么养生汤 。
本文插图
夏季养生汤大有选择
(1) 米汤
【今天养了个生夏日炎炎没胃口?试试广东流行的养生汤,吃完一碗还要一碗】米汤中含有一定量的营养素 , 老年人如腹泻脱水 , 频频饮用 , 对减轻症状、早日康复有一定的意义 。
(2) 蔬菜汤
各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中 , 常喝菜汤(各种鲜菜交替食用) , 可使体内血液呈正常碱性状态 , 维持酸碱平衡 , 防止血液酸化 , 而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入 , 对人体健康大有裨益 。
(3) 西红柿鸡蛋汤
西红柿酸甜可口 , 又富含多种维生素 , 既可生吃又能熟烹 , 既是水果又是佳蔬鸡蛋不仅含有较高的优良蛋白质 , 而且消化吸收率高达95%以上 , 是补充蛋白质的佳品 。 两者做汤 , 黄红相间 , 既美观又好喝 , 是最理想的补品 。
(4) 骨头汤
人到中老年 , 机体各器官组织开始逐渐衰老 , 加之微循环障碍 , 易发生心脑血管疾病 。 老年人又多数缺钙 , 患有不同程度的骨质疏松症 。 骨头汤中不仅含有丰富的钙 , 同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白 , 可以疏通微循环并补充钙质 。
夏季养生还有养生茶
养生茶名称:薄荷青
饮调制:西瓜翠衣6g、莲子芯7枚、薄荷叶3片 , 直接用热水冲泡 , 稍凉后饮用 。
功效:清热 , 解暑 , 除烦 。 西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮 , 用刀轻轻削下来 , 用鲜的最好 , 晒干后也可以 , 有很好的清暑热效果;莲子芯有清热、安神的功夫 。
养生茶名称:洋参茶
调制:西洋参8到15片、几叶碧螺春一起放到茶具中 , 用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受 。
功效:补气 , 解暑 , 防暑 。 西洋参具有很好的补气效果 , 特别是在暑热季节 , 中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参 。 碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用 。 二者相加 , 碧螺春的芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥 , 同时还可以预防上火 。
养生茶名称:辛凉饮
调制:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g , 因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分 , 先要用热水煎煮薏米半小时 , 然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可 。
功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品 , 暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气 。 同时 , 薏米具有补益脾胃的作用 , 可以增强脾胃抗湿的能力 , 避免湿气再次侵犯 。
以上就是小编为大家介绍的夏季的养生汤和养生茶 , 很多人在夏天的时候由于天气炎热都没有胃口吃东西 , 这时候不妨多喝点不同的汤水达到消食解腻的效果哦 。
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