【主食】?比寿司更好吃的饭团,简单易做营养高,孩子三两头点名要吃

大家好 , 我是雷小厨 , 每天坚持自己下厨 , 用最简单的食材 , 烹饪出最合胃口的家常美味 , 欢迎关注!
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邻居经常来问我 , 有没有适合孩子吃的食谱推荐, 孩子不爱吃饭 , 总挑食 , 在厨房里累死累活忙半天做吃的 ,端上桌 , 孩子一副爱吃不吃的样子 , 瞅着心里就难过 ,特别羡慕我家孩子吃得津津有味的样子 , 看着就有食欲 。说实话 , 我也不好意思实说 , 对于孩子吃的东西 , 其实只要多花一点心思搭配 , 颜色丰富一点 , 造型可爱一点 , 就能吸引他们主动吃饭 。
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普通的大米饭 , 换个花样做给孩子吃 , 就会非常有新鲜感, 嘴再叼的孩子也不挑 , 今天小厨给大家分享一个米饭新吃法 , 比寿司更好吃 , 简单易做营养高 , 孩子三两头点明要吃 。只要饭桌上有它 , 孩子吃饭从来不用愁 。十分钟吃得干干净 。家里孩子爱挑食的 , 试试这款米饭 。孩子再不吃的话 , 你来找我 。
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【爱心饭团】
食材:米饭 , 西兰花 , 胡萝卜 , 鱼肠 , 生抽 , 食盐 , 淀粉 , 橄榄油
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做法:
1、西兰花加淀粉 , 食盐 , 浸泡10分钟以上 , 淀粉可以吸附西兰花上面的灰尘 , 而食盐有杀菌的作用 , 这一步不要省 。泡好之后 , 再洗干净 。
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2、锅中加水烧开 , 放一勺盐 , 把西兰花放入锅中 , 胡萝卜也切片放入锅中 ,煮开之后 , 再煮两分钟 。让食材都熟透 。
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3、捞出来之后 , 把水分控干 , 放入绞肉机 , 再把鱼场也扔进去 ,全部一起打碎 。
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4、加一勺生抽搅拌均匀 , 再把米饭倒入碗里 , 加几滴橄榄油搅拌均匀 。
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5、把米饭放进模具中压实 , 没有模具的话 , 也可以用保鲜膜包起来 , 整成圆形 ,也是非常的漂亮的 。马上儿童节了 , 大家可以试试做给孩子吃哟 。
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【小厨的秘诀】
1、胡萝卜 , 西兰花焯水之后 , 一定要把水分控干 。
2、加橄榄油会比普通的食用油更香 , 更健康 。


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