苹果吃苹果能补脾健胃,但是,每次这样吃会伤胃( 二 )
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三、补脾健胃 , 补心润肺:
苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素 。 尤维生素A和胡萝卜素的含量较高 。对疾病和健康的影响 含有丰富的水溶性食物纤维――果胶 。 果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖 , 清理肠道 , 预防大肠癌 。
苹果酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌 , 促进消化 , 苹果酸还可以稳定血糖 , 预防糖尿病 , 因此糖尿病患者宜吃酸味苹果 , 苹果中的钾含量丰富 , 能够防治高血压 , 钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加 , 使细胞中钠的含量降低 , 从而降低血压 , 钾还能扩张血管 , 和果胶共同作用能够预防代谢综合征 。
苹果还能防癌 , 预防铅中毒 , 苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感的作用 , 中医认为苹果性平 , 有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效 , 苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用 , 吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低 。
苹果是带有酸性的物质、吃过之后是对胃有一定的刺激性、所以要是有胃病的情况下建议还是少吃为好 , 苹果具有的止泻和通便作用能间接的促进胃溃疡的愈合 , 而且苹果还是一种能补脾健胃、补中益气功效的水果 , 如果你不是胃溃疡的话 , 是可以吃苹果的 , 没有什么坏处 , 反而对身体有利 。
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四、学会变通 , 搭配食用:
不管是什么目的 , 只要是为了功效 , 一定要谨记 , 短期内是看不到太大的变化 , 所以也不要对苹果的这些功效抱有幻想 , 吃苹果减肥 , 如果是为了健康减肥的目的 , 还是需要做好长期的打算 , 不要采取极端的方法 , 以免伤害身体 , 还有一些关于空腹不能吃苹果的说辞 , 并不影响吃苹果的欲望 , 谁规定吃苹果就不能一起吃主食或者是花生一类的坚果呢?总之 , 肠胃不好的人 , 想吃苹果的时候尽量搭配一些其他食物 , 同样的道理 , 食用其他养胃食物的时候可以根据自己的胃病症状 , 搭配一些有益的食材 , 吃苹果、吃其他水果也可以这样 。
食疗调养的过程中 , 如果是遵照食谱的搭配 , 一定要对照自己的肠胃健康状况来选择食材 , 吃苹果也是一样 , 虽然都说晚上不宜吃苹果 , 但是 , 可以改变食用的方法 , 同样可以 , 比如说肠胃弱 , 消化不好 , 下午或者晚上吃水果、吃苹果的时候 , 可以跟新鲜的叶菜搭配在一起榨果汁喝 , 既可以满足吃水果的欲望 , 还能帮助肠胃消化 , 其实 , 很多的方法我们只要学会变通就可以随意搭配 , 无论怎样 , 想要的目的就是调养的功效 , 因此 , 有些方法是可以举一反三的结合实际情况可以调整的 。
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五、冷吃苹果 , 容易伤胃:
苹果绝大部分都是经过冷藏的 , 苹果也有一个特点 , 不管哪一种品种 , 经过冷藏之后口感好许多 , 所以 , 我们买回家的苹果都喜欢放进冰箱 , 有些人买回家的苹果在冰箱里放置了很长时间 , 这样的做法并不好 , 苹果买回家之后 , 存放冰箱的时间不要超过5-7天 , 否则品质就变了 , 不信你可以试试 , 放置冰箱时间长的苹果吃起来没有味道 , 更别说具有什么营养价值 , 苹果自从采摘之后 , 就储存在冷藏库 , 经过多次的转运冷藏 , 经受多次的温差刺激 , 苹果也容易变质腐烂 , 所以 , 买回家的苹果不要放置太长的时间 , 也不要直接拿出来洗洗就吃 , 太冰凉容易刺激肠胃 , 对肠胃不好 。
大型冷藏库里的苹果 , 拿出来分箱包装的时候 , 非常冰冷 , 像一个冰疙瘩一样 , 家庭冰箱里的保鲜温度虽然不像冷藏库 , 但是 , 我也做过一个观察 , 刚从冷藏库拿出来的苹果颜色的紫红色的 , 放到太阳下2个小时 , 颜色越变越红 , 非常艳红 , 4个小时以后切开苹果 , 苹果心还是非常冰冷 , 所以 , 在家吃苹果 , 不要想吃的时候就直接拿出来吃了 , 长期这样吃 , 你的肠胃好不了 , 其他水果也是如此 , 洗净之后放一会恢复到常温再吃 , 就会减少伤害 。
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