诚小淘如果你想开速冻食品厂，请注意了！速冻食品厂家必备知识( 二 )
运输产品的厢体要求必须保持-18℃或更低的温度 。 箱体在装载前必须预冷到10°以下 ， 运输设备上应装有记录产品温度的仪表 ， 以便随时观察温度的变化 ， 产品在运至销售点时 ， 其最高温度不得高于-12° 。
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【诚小淘如果你想开速冻食品厂，请注意了！速冻食品厂家必备知识】
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