教你挑选山竹的小技巧，往下按山竹蒂，山竹能完整打开，不流汁
榴莲是我们生活中常见的一种热带水果 ， 属于热性食物 ， 被誉为“果中之王” ， 而山竹有下火之功效 ， 素有“果中皇后”之美称 ， 泰国人常把山竹和榴莲搭配在一起吃 ， 称他们为“夫妻果” 。
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【教你挑选山竹的小技巧，往下按山竹蒂，山竹能完整打开，不流汁】
5月至9月是山竹的盛产季节 ， 眼下正是吃山竹的季节 ， 那么如何挑选好的山竹呢?
那么你知道怎么样吃山竹 ， 不会脏手 ， 也不会流汁吗?下面我就告诉你小技巧!
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如何挑选山竹?
首先看山竹的蒂 ， 呈翠绿色的就是刚采摘的新鲜山竹 。
二看果皮 ， 皮紫发亮就是好的 。
三用手捏果皮 ， 外壳捏起来不是硬邦邦的 ， 有些软 ， 但并非很软 ， 捏了以后能很快恢复就是新鲜的 。
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四看果肉 ， 洁白的果肉就是好的 。
大家在挑选的时候 ， 可以看山竹底部 ， 数一下有几个 ， 里面就有几瓣果肉 。
那么如何吃不会脏手 ， 也不会流汁呢?
用手按住山竹蒂 ， 轻轻地将其往下按 ， 只需要将其按到松动即可 ， 这个时候山竹上面会有一个很大的开口 ， 沿着开口的部分 ， 把外皮掀开就可以了 。
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喜欢吃山竹的朋友快行动起来 ， 照着我分享的挑选技巧 ， 您一定可以买到新鲜的山竹 。
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