健康 植物油怎样搭配才好吃？送你4种吃法，搭配合理，效果最佳
超市中种类繁多的植物油主要含有的微量元素都一样 。 但其实 ， 对身体重要的主要几种成分吸收是否均衡 ， 是值得考究的；比如其中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸 。 最合理搭配是1：1各种不同种类的植物油交换吃有好处！人们怎么样吃植物油,效果好呢?人们可以来了解一下.
第一类 ， 比较耐热的饱和行脂肪酸 ， 其中最有代表性的是棕榈油 。 它是各种油炸食品的最佳用油！
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第二类 ， 耐热差的多不饱和脂肪酸 。 其包括家庭常用油大豆油、核桃油、玉米油、葵花子油等 。
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第三类 ， 耐热比较好的单不饱和脂肪酸 ， 其中是橄榄油 ， 是最适合炒菜或凉拌菜 。
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第四类 ， 各类脂肪酸比较平衡 ， 耐热性较好 ， 有代表性的是花生油、米糠油 。 适合炒菜食用 ， 我在南方就经常使用米糠油 ， 效果很好！
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【健康 植物油怎样搭配才好吃？送你4种吃法，搭配合理，效果最佳】而不同种类的植物油 ， 交替食用 ， 能给菜品色 ， 香 ， 味达到最佳效果！其加工的食品也是营养成分达到最好的效果！每个种类都会发挥它最佳的效果！现在人什么都讲究搭配合理 ， 尤其食物更要荤素搭配 ， 而做食品的最佳用油也是极其重要的 。
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