食材▲脂肪最怕这菜,清肠刮油,一周吃3次,小肚子没了,腰更细了!

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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分一道【凉拌魔芋】的美食 。 天热了 , 凉菜就成了每个人每天离不开的美食 。 在外面工作忙活了一天 , 回到家里 , 调一盘凉菜立刻下肚 , 顿时身体由内至外会凉爽下来 , 一天的重压和郁闷也能快速得到释放 。 这几天 , 我们这里的气温太热了 , 走在路上 , 脚下都是滚烫滚烫 。 因此我几乎每天做给家人做这道凉拌魔芋吃 。 魔芋虽是一种素食 , 但味道滑嫩入口 , 吃起来比大鱼大肉的口感好 。 天一热 , 这菜凉拌最好吃 , 常吃降火清暑热 , 越热越想吃!凉拌魔芋的做法很简单 , 只需几分钟 , 就能做出一盘美味好吃又快手的降暑菜 。 而且魔芋的价格最近也便宜 , 三元钱能买二斤 , 经济实惠 , 省事省力又省钱 , 最适合工薪阶层在夏季吃 。 五月 , 不吃肉也要吃它 , 酸辣爽口 , 清肠刮油 , 轻松减脂 , 拌一拌就好!
在食材界 , 魔芋一直有“脂肪克星”的美誉 , 一直是很多女性朋友减肥降脂的首选食材 , 夏天吃它 , 不仅美味可口能降暑 , 三天二头吃一次还能起到减肥降脂的奇妙效果 。 魔芋是一种素食食物 , 不仅能够帮助减肥 , 而且营养特别丰富 , 常吃对人体健康有很大帮助 。 魔芋中含有大量人体所需要的矿物质元素 , 这些营养元素进入人体之后 , 经过肠胃消化 , 还能产生更丰富的营养成分 。 魔芋热量还超级低 , 用它炖肉 , 涮火锅着吃 , 很入味 , 口感也好 。 魔芋的做法也有很多种 , 像我之前给大家介绍的魔芋炒韭菜 , 魔芋炒青椒等等都是美味下饭的热菜 。 魔芋也很适合做凉拌菜 , 凉拌魔芋是我家每年夏季必吃的菜 。 女同胞们夏季保持好身材 , 就不要错过这道菜 。 脂肪最怕这菜 , 清肠刮油 , 一周吃3次 , 小肚子没了 , 腰更细了!现在我把这道【凉拌魔芋】的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一个惊喜 , 给孩子一份动力!
【凉拌魔芋】
食材:魔芋1块、香菜3根、蒜3粒、小米椒3根、2勺生抽、2勺香醋、少许盐、1勺辣椒油、 少许糖、鸡精 。
做法:
1、需要的食材准备好 。
2、魔芋冲净后切小条或者薄片 。
3、锅里放入适量清水 , 水开倒入魔芋 , 水开后焯水5分钟左右 , 捞出控水 , 去除魔芋里面的碱味儿 。
4、将香菜洗净切段 , 小米椒切圈 , 蒜粒剥皮切末 。
5、控干干水分的魔芋装入碗中 , 倒入蒜末 , 小米椒圈 , 香菜段 。
6、调份料汁 , 小碗中加入2勺生抽 , 2勺香醋 , 少许盐 , 1勺辣椒油 ,少许糖 , 鸡精拌匀 。
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