『』论东北人“吃到过瘾的美食”，杀猪菜不算啥，最后一个才最狠
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【『』论东北人“吃到过瘾的美食”，杀猪菜不算啥，最后一个才最狠】
作为东北人的我一提起东北的美食 ， 就能说上一大堆 ， 大家可能首先就会想到杀猪菜 ， 也有不少南方人 ， 为了尝一尝东北的杀猪菜 ， 特意大冬天来东北的 ， 也真是难为了他们 。 不过东北的美食可是独一无二的 ， 这点是毋庸置疑的 ， 因为在别的地区做出来的 ， 真的是超级难吃呀！
首先 ， 小编向大家介绍的是东北的特色菜 ， 杀猪菜 。
杀猪菜 ， 大家都不陌生 ， 就是用酸菜 ， 粉条 ， 猪肉 ， 血肠制作而成的 ， 就这么简单的食材 ， 就能做出这么好吃的菜 ， 小编也是很佩服的 。 并且 ， 在冬天能够吃上热乎乎的炖菜也是非常满足的 。
在东北 ， 除了杀猪菜是特色菜 ， 还有一个菜也是特色 。 那就是锅包肉 。
说起锅包肉 ， 这可是我最爱吃的食物之一 ， 我每次去饭店都会点的一道美食 ， 说起它的制作 ， 可是很有讲究的 ， 它是用猪肉为主食材 ， 经过腌制 ， 煎炸等一些过程 ， 吃起来外酥里嫩 ， 酸酸甜甜的 ， 一点都不会觉得腻 ， 非常好吃 。
在东北还有一道非常豪爽的美食 ， 就是东北的酱骨头 ，
它是采用大骨头 ， 经过一些加工 ， 炖制而成的一道美食 ， 这道美食不仅颜色很鲜艳 ， 看着很有食欲 ， 就连味道那也是一绝 。 而且 这种酱骨头一般都是拿在手上啃的 ， 感觉非常的豪爽 ， 估计南方人看到了 ， 会吓一跳吧！
最后一道 ， 也是重中之重 ， 那就是小野鸡炖蘑菇 。
大家还记得 ， 在小品《不差钱》里 ， 本山大叔点了一道菜叫做“小野鸡炖蘑菇” ， 没错这道菜 ， 在东北也是非常的火爆 ， 同样也是简单的食材 ， 简单的制作方法 ， 但是就是获得了大家的一直好评 。
说了这么多东北的美食 ， 不知道大家有没有吃过这些呢？小编在这里要着重推荐一下“小野鸡炖蘑菇”是真的很好吃 。
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