哆咖医生 蒸米饭时加把它, 血压、血糖、血脂蹭蹭降, 可惜太少人知道!( 二 )
对中老年人来说 , 煮饭时用杂粮代替一部分大米 , 煮出的饭更粘更软糯 , 不仅有助于消化 , 也能保护血管的健康 。
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三餐饮食小妙招 水果蔬菜可提供充足的钾 , 抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题 。 建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子(包括鲜榨橙汁)以及西红柿 。
使用添加香菜或调味品代替食用盐 。 比如做菜时多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等替代部分用盐量 。
美国学者对糖尿病患者用餐顺序的建议是:先进食汤、蔬菜、蘑菇、海藻等 , 然后进食肉、鱼、大豆、乳制品等含蛋白质的菜肴 , 最后进食米饭、面条、面包和芋薯类碳水化合物 , 以及部分水果 。
研究数据显示 , 如果最后吃主食 , 餐后血糖水平大约比先吃主食时降低50% , 比把所有食物混合到一起吃的时候低了40% 。
在一日三餐之外适当加餐 , 能帮助控糖 。 糖友如果长时间不进食 , 下一餐就容易吃得过饱 , 导致血糖波动大 。
建议多吃猕猴桃、草莓、鸭梨、柠檬、李子、苹果等含糖量低的水果 , 既可以为身体补充营养 , 又不会影响到身体血糖含量 。
专家介绍 , 具有养肝去脂功效的有益食品首推山楂 。 山楂能增强酶的作用 , 有助于胆固醇转化 。
【哆咖医生 蒸米饭时加把它, 血压、血糖、血脂蹭蹭降, 可惜太少人知道!】所以 , 对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等都很好 。
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