下酒菜@没办法抗拒的下酒菜，别说喝酒的人了，连不喝酒的人都爱吃！
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嗨 ， 大家好 ， 我是你们的美食小行家索索 ， 上期给大家介绍了挑选猪肉的办法 ， 这次给大家来带点实际的 ， 我们每个人都会吃的菜 ， 那就是下酒菜了 。 在我们的聚会上难免少不了酒 ， 因为有了酒的存在 ， 我们餐桌上的气氛就变的更好了 ， 所以我们在喝酒的时候一定少不了下酒菜 ， 今天就来给大家介绍几道非常好吃的下酒菜 。
【下酒菜@没办法抗拒的下酒菜，别说喝酒的人了，连不喝酒的人都爱吃！】我给大家介绍的第一道下酒菜 ， 非常的好吃而且非常的简单 ， 就连不喝酒的人也会情不自禁的吃上好几口 ， 那就是酒鬼花生了 ， 前段时间网上非常时兴的一句话就是：“但凡多吃点花生米都不会醉成这样！”由此看来 ， 花生米深受酒鬼们的喜爱了 。 花生炒的非常酥脆 ， 特别是有的店家会放一下干辣椒上去 ， 吃一口花生米再吃一口干椒 ， 又辣又香 ， 十分的下酒了！而且我们还会把它当作一种日常零食来吃 ， 现在市面上出现了很多口味的花生米 ， 每种口味都受大家喜爱 。
接下来的第二道下酒菜 ， 可以说不仅是一道下酒菜还是一道家常凉菜了吧 ， 大家一定都吃过那就是拌猪耳朵了 ， 特别是在夏天无论是在家里还是在路边摊上吃 ， 我们总会点上一道拌猪耳朵 ， 每条猪耳朵上都是猪脆骨 ， 吃上去非常的有嚼劲而且价格还不贵 。 吃上一口葱再吃上一口猪耳朵 ， 既又葱香味又有猪耳朵的脆骨感 ， 口感非常不错 。
我给大家介绍的第三道下酒菜 ， 那算是极品了 ， 不知道大舅有没有吃过牛板筋 ， 我们在喝酒的时候吃上几口牛板筋真的非常的有味道 ， 牛板筋的筋肉特别发达 ， 吃起来的时候特别有嚼劲 。 喝一口再吃上一口牛板筋 ， 细细的品味 ， 真的特别有嚼感 ， 酒的清香再加上牛板筋的肉质感真的会让人回味无穷 。
最后一道下酒菜 ， 应该算是清清爽爽每个人都爱吃的了 ， 那就是凉拌黄瓜 ， 特别是沿海地区 ， 经常会有蛏子或者花蛤一起拌着黄瓜吃 ， 既能吃到海鲜又能吃到清脆的黄瓜 。 毫不夸张的说 ， 我见过酒桌上凉拌黄瓜在五分钟内就被吃光的场景 ， 你说它好吃不好吃！
我上面说的这四道下酒菜 ， 大概是最受欢迎的几道了 ， 你如果全吃过得话 ， 那说明你的酒量真的非常强了 ， 就请收下我的膝盖吧！不知道你在酒桌上最喜欢吃哪道下酒菜呢？欢迎你在评论区里留言哦 ， 如果有更好吃的下酒菜也要记得跟我分享！
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