美食杰官方这菜也要每周吃2次，提高免疫力，身体棒，家里条件再差
香菇我相信大家一定都吃过 ， 香菇这种食物有些人喜欢有些人讨厌 ， 喜欢的人很喜欢 ， 讨厌的人很讨厌 ， 真的是让人爱恨分明的一种食物 ， 但是不知道大家知不知道 ， 其实香菇是有非常高的营养价值的 ， 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。 它可以提高我们机体的免疫力和抵抗力 ， 促进T淋巴细胞的产生 ， 并提高T淋巴细胞的杀伤活性 ， 香菇的好处是特别特别多的 ， 而且我教的方法做出来的香菇 ， 入味而且口感软嫩 ， 特别好吃 ， 现在就跟小编一起学起来吧！香菇盏
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By味道兵法
配料：
虾仁适量、胡萝卜适量、香菇适量、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、喜欢的料汁适量、小米椒适量、葱适量
烹饪步骤：
1.虾仁剁成泥 ， 加胡萝卜丁
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【美食杰官方这菜也要每周吃2次，提高免疫力，身体棒，家里条件再差】2.加生抽、蚝油、胡椒粉 ， 搅拌均匀
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3.放入香菇里 ， 上锅蒸15分钟
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4.淋上喜欢的料汁 ， 点缀适量小米辣、葱花即可开吃
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烹饪小贴士：
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。 1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能 ， 还可促进T淋巴细胞的产生 ， 并提高T淋巴细胞的杀伤活性 。 2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用 ， 对体内的过氧化氢有一定的消除作用 。 3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸 ， 进入人体后 ， 会产生具有抗癌作用的干扰素 。 4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 ， 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用 ， 又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。 5.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用 ， 又可用于消化不良、便秘等 。
大家喜欢吃香菇吗？
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