咋看这两天曝出来的德国品牌婴儿奶粉氯酸盐超标一事
【咋看这两天曝出来的德国品牌婴儿奶粉氯酸盐超标一事】 德国婴儿奶粉品牌氯酸盐超标一事已经是2015的新闻了,当时我们国际妈咪平台针对此事件也做过报告。
德国爱他美奶粉最新事件氯酸盐超标这份报告来自于?KO-TEST,这是什么机构呢??ko-test是一本供德国消费者观看的杂志,他们会不定期对德国的一些食品,日化用品,婴儿用品进行检测。?ko-test并非是德国国家食品质监局,它们专门挑选一些德国当地比较著名,受欢迎度较高的产品进行检测,以此吸引更多读者购买和订阅杂志。不能比喻为国内的娱乐炒作杂志,但是也差不多。
在德国,关于爱他美奶粉事件,有一点很明确,如果爱他美奶粉质量真的有问题,那么德国质监局会进行召回处理,不会任由出售,继续毒害祖国的花朵。针对此事件,Aptamil爱他美公司开展了一系列的重新检测,检测结果并没有出现?ko-test所报告的氯值超标。Aptamil爱他美公司在感到这本杂志的做法有失偏颇的同时,也进行着新配方的研制,以力求生产更好的产品。
此次?ko-test网站关于德国爱他美事件的发文。美乐宝(milupa)公司(德国爱他美奶粉隶属于美乐宝)向德国之声表示,该公司无法理解?ko-test杂志的评测结果。美乐宝表示,相关评测没有顾及产品的整体质量,而只选出了几个侧重点。?ko-test在美乐宝公司产品中测量出的氯酸盐含量对人体健康无害。另外一家独立实验室的检测结果显示,德国爱他美奶粉氯酸盐含量并没有?ko-test的评测结果中体现的那样高。此外,美乐宝公司强调,?ko-test杂志评测结果中记录的德国爱他美奶粉中氯酸盐含量仍然大大低于世界卫生组织对饮用水氯酸盐含量的规定。
关于让宝妈们担心的氯值问题,什么是氯值?其实就是咱们日常生活中的饮用水里就含有该物质。这是为什么呢?因为自来水要消毒啊。这些方法中以氧化剂消毒应用最广,其中以氯及其化合物消毒尤为通用,其次是臭氧消毒。处理过程中的氯化消毒是最通用的最重要的消毒步骤,爱他美的氯值也正是来自于这些饮用水加工,第一点,这些氯化物是可以饮用的,是世界卫生组织经过研究认证的,我们日常生活中也是每天必喝的,况且中国的自来水氯值应该是更高于德国的。第二点,爱他美厂家针对这次事件,与质检部门配合进行了再次检测,结果显示,并非如?ko test所说的氯值超标,反倒检测出来的氯值远低于WHO,也就是世界卫生组织所规定的上限。另外要提醒大家的一点就是,现在由于城市化及工业进程的影响,天然母乳也是含有氯酸盐成分的,这个在国际著名学术期刊自然期刊(Nature)上刊登过相关发现,有兴趣的同志可以自己去搜索看看。
大家思考下,如果真的是出来这么多款不合格的奶粉,德国还不举国震惊吗?在德国,对奶粉拥有最严格的监管制度:德国规定,婴儿配方奶粉属于药品管制,(这是我们国内暂时还没有做到的),所有的奶粉上架前都是要经过可以等同于药品的检测程序的检验。如果德国爱他美真的是有质量问题,恐怕德国质监局早就勒令下架了,而不是像现在那样依旧搁超市供人抢购了。
无论是杂志为吸引眼球的营销手段也罢,是商业炒作也罢,最值得大家关心的还是宝宝们真正的健康问题。我们国际妈咪致力国外奶粉数十年,在这里告诉大家,此次2015年德国爱他美奶粉最新事件简单来说就是一个私人杂志评论纠结于德国爱他美外包装没有写明存储条件,而爱他美厂家已经发布公告说明,下个批次的德国爱他美产品包装会做相关改进,希望大家放心。
如果想了解更多的国外婴儿奶粉品牌信息可以下载国际妈咪APP参考,每一款都有详细的品牌介绍。
■网友的回复
谢邀,不是出来辟谣了吗,这些东西的含量都是在正常范围之内的,大家都知道对于奶粉标准最高的就是欧标,而德国又是欧标中最高的,德国人对婴儿奶粉的严谨是别的国家无法比拟的呢,都是药品监管级别的,德国规定,婴幼儿食品必须严格按照药品的标准进行生产、加工和运输。生产车间都是全封闭的,计算机全程控制,颗粒均匀不能有杂质。还有最优质无污染的奶源,绝不含抗生素。在德国,食品造假是刑事犯罪!要是德国食品都不安全,真不晓得给孩子吃什么奶粉了,我家宝就是一直吃的德国爱他美,各方面都不错,身体也壮实,不知道是不是奶粉的原因,还有就是购买渠道一定要正规,我是走囯际妈咪直邮来的,直邮的安全性更高一些
■网友的回复
本人学习食品科学,学业不精,有错误欢迎指正。估计最有可能是奶农故意添加。以下为分析奶粉加工流程一般是:新鲜牛奶-离心分离-灭菌-浓缩-喷雾干燥-包装。氯酸盐作用最有可能是杀菌。德国普遍采用UHT灭菌,连孢子也会杀死。奶企不会添加,费钱、砸自家品牌。不排除是清洗设备时使用了氯酸盐,但是UHT设备每次清洗都会浪费大量时间和牛奶,即便是残留也不可能到超标的量,除非-他们把清洗设备后最开始的进入的牛奶回收了。(但是在和后面的稀释后也不应该超标)奶农自主添加-企业收购牛奶时常见检测项目有含氮量 含水量 细菌含量 抗生素等。就像当年三聚氰胺事件一样,因为原来的监测手段有漏洞,只要时还原态的氮就会被认为是蛋白质---现在监测手段可能只考虑到奶农用抗生素来抑制牛奶里的细菌而一些奶农可能就用氯酸盐代替。(检测不合格的牛奶只能倒掉)再次声明学业不精 欢迎指证PS 个人推荐食品安全第一国爱尔兰的牛奶和奶粉。喝过爱尔兰的奶什么澳大利亚新西兰德国奶都弱爆了。
■网友的回复
超标的是rossmann的自家品牌 跟爱他美喜宝无关吧?
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