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[五花肉]1块五花肉2根咸鱼，教你做美味下饭的咸鱼蒸五花肉，好吃极了


[五花肉]1块五花肉2根咸鱼，教你做美味下饭的咸鱼蒸五花肉，好吃极了
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[五花肉]1块五花肉2根咸鱼，教你做美味下饭的咸鱼蒸五花肉，好吃极了
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[五花肉]1块五花肉2根咸鱼，教你做美味下饭的咸鱼蒸五花肉，好吃极了

说到猪肉 ， 相信大家都经常吃了 ， 尤其是肥瘦相间的五花肉 ， 可以说是百搭的食材 ， 可以做成各种各样的美食 ， 在记忆里有这么一道用五花肉做出来的美食 ， 不放辣椒 ， 但是吃起来 ， 香辣下饭 ， 特别的好吃 。
这期的美食教程呢 ， 天健美食坊要给大家分享的就是这样一道菜 ， 它的名字叫做【咸鱼蒸五花肉】 ， 跟大多数饭店的做法不同的是 ， 我这道菜肴用到的姜比较多 ， 喜欢吃肉的朋友们 ， 就一起来看看怎么做的吧 ， 喜欢美食的朋友们 ， 也别忘了给我点个关注 ， 我每天都会更新分享不一样的美食教程 ， 相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式制作之前呢 ， 我们首先需要准备以下食材：五花肉750克 ， 生姜250克 ， 马鲛咸鱼50克 ， 葱花适量
第一步：五花肉最好是肥瘦相间的背条肉 ， 将买回来的五花肉 ， 清洗一遍 ， 洗去表面灰尘 ， 然后把猪皮刮洗干净 ， 再将五花肉放到菜板上面 ， 然后用菜刀切成约3毫米厚的肉片 ， 切好之后装盘备用 。
第二步：准备250克生姜 ， 不用去皮清洗干净 ， 然后放到菜板上 ， 用刀身拍扁 ， 再剁碎成末 ， 然后装盘备用 ， 再将准备好的咸鱼清洗一遍 ， 剁成小块 ， 装盘备用 ， 最后将小葱切成葱花 ， 装盘备用 。
【[五花肉]1块五花肉2根咸鱼，教你做美味下饭的咸鱼蒸五花肉，好吃极了】第三步：起锅不加油烧热 ， 将切好的五花肉 ， 放入锅中 ， 煸炒一会 ， 将五花肉的部分油脂煸出来 。
第四步：等五花肉煸炒出油至表面焦黄时 ， 放入咸鱼 ， 中火煸炒 ， 将咸鱼煎香 ， 再放入剁好的姜末 ， 翻炒均匀 ， 将姜味炒出来 。
第五步：准备一个比较大的盘中 ， 将炒好的五花肉装到盘子里面 ， 然后用筷子铺平 ， 放入上汽的蒸锅 ， 大火蒸45分钟 ， 将五花肉蒸至软烂 ， 即可出锅 ， 最后撒上葱花提香点缀即可！
这样一道咸香美味 ， 好吃又下饭的【咸鱼蒸五花肉】就制作完成了 ， 喜欢这道美食的朋友们 ， 就跟着做来试试看吧 ， 保证这个味道不会让你失望的！
好啦 ， 朋友们！这期的美食教程【咸鱼蒸五花肉】就分享到这里 ， 如果你在阅读本文教程的过程中 ， 有看不明白的步骤 ， 请在本文下方的留言区给我留言 ， 我看到后会马上给你解答的 ， 如果你有更好的建议 ， 或者更好吃的做法 ， 同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了 ， 如果你想学又暂时没时间呢 ， 也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊 ， 感谢你的阅读 ， 我们下期再见吧！


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