艺术东方必读|失眠严重，医师直言：1物常吃，沾枕安睡8小时，52岁大妈肝火扰心( 二 )
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【艺术东方必读|失眠严重，医师直言：1物常吃，沾枕安睡8小时，52岁大妈肝火扰心】不过 ， 素食者也应该注意：要尽量食全谷 ， 如糙米、胚芽米、全麦面包等五谷类食品 ， 注意粗细搭配；维生素B12主要存在动物制品中 ， 维生素B12缺乏时会导致红细胞数目减少 ， 诱发贫血 ， 因此 ， 长期素食者 ， 可以适当食用奶制品 ， 因为在牛奶中有足够量的维生素B12 ， 植物中的紫菜、昆布等也含有一定量的维生素B12 ， 当然也可以考虑服用维生素B12的补充制剂；多晒太阳获取维生素D ， 长期素食者易患骨质疏松症 ， 最好多晒太阳以获得足量的维生素D ， 或食用少量的蛋制品和食用豆制品 。
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