鸡中翅|鸡中翅的新吃法，不红烧不用可乐加番茄，简单一煎，好吃极了
??鸡中翅的新吃法 ， 不红烧不用可乐加番茄 ， 简单一煎 ， 好吃极了！
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鸡中翅的新吃法 ， 不红烧不用可乐加番茄 ， 简单一煎 ， 好吃极了
我老爸经常这么做给我们吃 ， 做法比较特别 ， 相比较一般炸鸡翅不同的 ， 爸爸都是给切开后再做 ， 这样比较容易入味另外也比较容易熟 。
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鸡中翅的新吃法 ， 不红烧不用可乐加番茄 ， 简单一煎 ， 好吃极了
用料
鸡翅中6个油3勺盐1勺生抽2勺料酒1勺辣椒粉适量孜然粉适量姜几片淀粉适量
【鸡中翅|鸡中翅的新吃法，不红烧不用可乐加番茄，简单一煎，好吃极了】煎鸡翅中的做法
1.鸡翅切开 ， 洗净 ， 用生抽 ， 盐 ， 料酒 ， 辣椒粉 ， 孜然粉 ， 生姜抓匀 ， 腌制一会儿 。 如果着急做可以多放些料 ， 如果时间够用就多腌制一会儿 。 翅洗净 ， 盐、鸡粉、姜片、蒜头全部放入 ， 用手抓均匀腌10分钟
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鸡中翅的新吃法 ， 不红烧不用可乐加番茄 ， 简单一煎 ， 好吃极了
2.腌后鸡翅裹上淀粉 ， 锅中放油加热 。 锅中油开始起泡泡的时候平放上鸡翅 。 用高温油蹦住皮 ， 让其煎出来是脆的 。 然后翻面 ， 两面都感觉硬正了 ， 调整小火 ， 给均匀将鸡翅煎熟即可 。
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鸡中翅的新吃法 ， 不红烧不用可乐加番茄 ， 简单一煎 ， 好吃极了
待两面煎至金黄色后 ， 看到露出鸡骨头已熟了 ， 加入一匙水和一匙蒸鱼豉油 ， 不停翻动 ， 中小火 ， 帮助上色的同时又注意别煮糊了 ， 收汁即可盛盘出锅 简单又美味
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